Os fungos são popularmente conhecidos por bolores, mofos, fermentos, levedos,
orelhas-de-pau, trufas e cogumelos-de-chapéu (champignon). É um grupo bastante
numeroso, formado por cerca de 200.000 espécies espalhadas por praticamente
qualquer tipo de ambiente.
Eucarionte
Seres vivos unicelulares ou pluricelulares com
célula de núcleo individualizado. Possuem
membrana nuclear e vários tipos de organelas.
Pluricelulares (HIFAS)
multicelular ou pluricelular a um organismo ou estrutura de um
organismo formada por mais do que uma célula.
Hetérotrofo
São seres que não possuem a capacidade de produzir
seu próprio alimento e por isso ingerem particulas
alimentares(alimento).
Saprófito
Saprófito ou saprófitas, em botânica, são
plantas que não têm a capacidade de
fotosíntese e se alimentam absor- vendo
substâncias orgânicas provenientes de
matérias em decomposição.
Alguns Parasitas
-Ptiríase vesicolor : popularmente conhecida como impingem, é uma inflamação causada na pele.
- Micoses: aparecem em regiões úmidas do corpo (virilhas, dobras, pés, entre os dedos). - Inflamações
nas unhas: também conhecidas popularmente como unheiros. - Candidíase: doença sexualmente
transmissível (dst), que aparece na boca e na mucosa vaginal, sendo provocada pelo fungo cândida
albicans.
Unicelulares
Seres unicelulares são organismos formados por apenas uma célula.
Bactérias, protozoários e algumas espécies de alga são exemplos de seres
unicelulares.
Ascomicetos (Saccharomyces,
Penicillium )
Basidiomicetos ( orelhas- de-pau,
cogumelos)
Zigomicetos (Rhizopus- bolor preto de pão)
Deuteromicetos ( Candida)
Importância Ecológica
Ecologicamente, os fungos são importantes porque participam dos processos de
decomposição da matéria orgânica, decompondo restos de animais e vegetais.
Ainda mantém relação com as raízes das plantas transformando o nitrogênio
atmosférico em nitrito e nitrato facilitando a absorção destes produtos pelas
plantas.
Importância Médica
Em 1920, cientistas descobriram uma substância que poderia
ser utilizada em antibióticos, presente em um fungo chamado
Penicillium. A partir de então, os fungos começaram a ser
empregados na produção de antibióticos e outros
medicamentos.
Importância Econômica
A importância econômica está na utilização dos fungos
pela indústria alimentícia na produção de queijos, Pães,
bolos, iogurtes, vinhos, cervejas.