Formas de Medir la Energía en los Alimentos

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MAPA MENTAL DE TURISMO SOSTENIBLE PRIMEROS TRES CAPITULOS
Bryan Orquera
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DAVID MARTINEZ
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Bryan Orquera
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Formas de Medir la Energía en los Alimentos
  1. Equivalentes
    1. Facilita la Comunicación
      1. Con el Paciente
        1. Con el Personal de la Cocina
        2. Herramienta necesaria
          1. Alimento Equivalente
            1. Se basa en :
              1. Peso neto de los Alimentos
                1. Sin Cáscara
                  1. Sin Semillas
                    1. Sin huesos
                      1. Sin Espinas
                      2. Peso
                    2. Cálculo del Contenido Calórico de los Almientos
                      1. Útil para planificar la alimentación
                        1. Da variedad a la dieta sin modificar :
                          1. Energía
                            1. Equilibrio
                              1. Considera la parte cuantitativa y cualitativa
                                1. Se basa en egrupos de alimentos
                                2. Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes

                                  Annotations:

                                  • dsadas
                                  1. Orientación Alimentaria
                                    1. Menús de Dietas Correctas
                                      1. NIvel Grupal
                                        1. Nivel Personal
                                        2. Plato del bien comer
                                            1. Ayuda
                                              1. Menús
                                                1. Guarderías
                                                  1. Institucionales
                                                    1. Restaurantes
                                                    2. Manejo de Porciones
                                                      1. Cálculo de Cantidades
                                                        1. Peso Bruto
                                                          1. Peso Neto
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