Generalidades de los aceites esenciales.

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una cuca

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Generalidades de los aceites esenciales.
  1. Dar a conocer
    1. Farmacología
      1. Un aceite esencial con una dosis definida puede ser tan viable como lo es un medicame nto, alcaloide, antibiótico o enzima
        1. L as plantas fueron utilizadas por los ance stros como medicina y también como sahumerios religiosos para desinfectar los ambientes,
          1. origen a la perfumería moderna
      2. Aceites Esenciales
        1. Son los aromas que liberan las plantas en cualquier parte de su estructura cuando las cortamos
          1. Compuestos
            1. Volátiles
              1. Son fracciones líquidas volátiles
              2. Etéros
                1. Mezclas de sustanciaas aromáticas producidas por muchas plantas
                  1. Usados
                    1. Industria de alimentos
                      1. Industria de cosméticos
            2. Metabolítos
              1. Primarios
                1. Proteínas, lípidos, azúcares
                  1. Vitales para el crecimiento, reproducción y vida de la planta
                2. Secuandrios
                  1. Alcoholes, ácidos , etéres, fenoles,
                    1. Esencias para la supervivencia de la planta
                      1. Defensas de depredadores, insectos, microorganismos, plagas
                        1. De donde viene el nombre de aceites?
                          1. Viene de
                            1. Contextura líquida
                              1. Al tocarlo se siente grasoso
                                1. Al evaporarse no deja huella ni mancha
                                  1. Solo una tenua fragancia
                      2. Propiedades generales
                        1. Los aceites esenciales son utilizados por el hombre desde hace mucho tiempo en la medicina, la cosmética , la aromaterapia.
                          1. utilizado s por sus propiedades antisépticas y bactericidas
                            1. Acción antiparasitaria
                              1. su dosis efectiva es muy cerca de la tó xica.
                              2. Acción sobre el aparato digestivo
                                1. usadas en licores o infusiones porque ayudan a la digestión ,
                          2. Vías de adsorción
                            1. la piel
                              1. algunos aceites esenciales p ueden quemar la piel si se aplic an directam ente, por ejemplo , algunos aceites esenci ales de cítricos
                              2. el sistema olfativo,
                                1. influyen en el ánimo y las funciones psíquicas como : la memoria y la capacidad del aprendizaje .
                              3. Volátilidad
                                1. la velocidad con la que una esencia se evapora. Las esencias tienen diferentes características ,
                                  1. algunas son más volátiles y ligeras
                                    1. Eucalipto
                                    2. otras más pesadas y lentas
                                      1. sándalo y pachuli.
                                        1. El olor de una planta viva no es el mismo que cuando se aísla su esencia , por esto se debe n tener en cuenta las siguientes consideracione
                                          1. Volatilidad y solubilidad
                                            1. para oler los productos aromáticos pesados en una planta es necesario dejarla secar para excluir los productos aromáticos livianos ,
                                              1. los volátiles enmasca ran los compuestos pesados,
                                                1. Los productos muy volátiles suelen perderse en el proceso de extracción , como en el caso de la extracción por vapor de agua
                                                2. Factores metabólicos
                                                  1. una vez la planta es cosechada , su metabolismo sigue evolucionando a medida que é sta pierde agua , lo que ayuda a inhibir los procesos enzimáticos. Se ha demostrado que es el mismo olor de una flor en la planta, que el de una flor cortada
                                                  2. Ubicación en tejidos
                                                    1. cada una de las partes que conforman la planta puede tener una esencia d iferente a la calidad olfativa
                                          2. Clasificacíon de los aceites
                                            1. Consistencia
                                              1. Esencias Fluidas
                                                1. Balsamo
                                                  1. Oleorresinas
                                                    1. Procedencia
                                                      1. Artificial
                                                        1. Natural
                                                          1. Sintética
                                                            1. Punto de vista químico
                                                              1. Monoterpericos
                                                                1. Sesquiterpémicos
                                                                  1. Distribución en su estado natural
                                                                    1. Estos están distribuidos en las siguientes familias: Lami a ceas. Lauráceas. Mirtáceas. Pináceas. Rotáceas. Umbelíferas
                                                                      1. Principales estructuras vegetales de los productos aromáticos
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