Lipídios(Gordura)

Ariel Guilardi
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Lipídios(Gordura)
  1. Função:
    1. Estrutural
      1. Energetica
        1. Isolante termico
          1. Endócrina(Hormônios)
          2. Composição
            1. Glicerol + Ácidos graxos
              1. Apolares
              2. Classificação
                1. Ceridios
                  1. Cera do ouvido, favo de abelha etc
                  2. Fosfolipidios
                    1. Polar, onde se encontra o grupo fosfato
                      1. Polar (Hidrofílica)
                      2. Apolar, onde se encontra Lipídios
                        1. Apolar(Hidrofóbica)
                      3. Glicerídios
                        1. Gordura(Animal)
                          1. Saturadas
                          2. óleos(Vegetal)
                            1. Insaturadas
                          3. Esteróides
                            1. Progesterona
                              1. Estrógeno
                                1. Testosterona
                                  1. Colesterol
                                    1. HDL(Bom)
                                      1. LDL(Ruim)
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