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Origen del café y su presencia en México

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Mapa mental. Historia del café
ESTEBAN ENRIQUE GONZALEZ NUCAMENDI
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ESTEBAN ENRIQUE GONZALEZ NUCAMENDI
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Origen del café y su presencia en México
  1. Caldi
    1. Accidentalmente descubrimiento del proceso de tostado
      1. Comercio
        1. Árabes y Turcos
          1. Cosumidores
            1. Italia
              1. Francia
                1. Procop
                2. España
                  1. Alemania
                  2. Cafeterías
                    1. Política
                      1. Estatus social
                  3. Monopolio y control
              2. Esteban Enrique González Nucamendi. Materia: Fisiología aplicada al café:Catacion Catedrático: Dina Alcántara Sánchez. 18/08/2021
                1. Siglo XVIII llega a México
                  1. Veracruz
                    1. Rápida propagación del grano
                      1. 1840 llega a Chiapas
                        1. Porfiriato
                        2. Inversión extranjera
                          1. Adaptación de las plantas
                        3. Puerto
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