Biología-Moléculas Orgánicas

Maria Fernanda Chamorro Cussa
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Description

Moléculas Orgánicas

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Biología-Moléculas Orgánicas
1 Enzimas
1.1 ¿Qué son?
1.1.1 Son proteínas que catalizan reacciones químicas necesarias para la sobrevivencia celular
1.1.1.1 Sin las enzimas las células no podrían existir
2 Carbohidratos
2.1 ¿Qué son?
2.1.1 La mayoría contienen carbono, oxígeno e hidrógeno.
2.1.1.1 Energía
2.1.1.1.1 Unidad de los polisacáridos
2.1.1.2 Están formados por C , H y O.
2.1.1.3 Cetona
2.1.1.3.1 Cetosas
2.1.1.3.1.1 Fructosa
2.1.1.4 Alehído
2.1.1.4.1 Aldosas
2.1.1.4.1.1 Glucosa
2.1.1.4.1.2 Galactosa
2.1.1.4.1.3 Ribosa
2.1.1.5 Triosas
2.1.1.6 Pentosas
2.1.1.7 Hexosas
3 Lípidos
3.1 ¿Qué son?
3.1.1 Moléculas insolubles en agua
3.1.1.1 Asociados
3.1.1.1.1 Esteroides
3.1.1.1.1.1 Colesterol
3.1.1.1.1.2 Hormonas sexuales
3.1.1.1.2 Pigmentos
3.1.2 Solubles en disolventes orgánicos
3.1.2.1 Simples
3.1.2.1.1 Ácidos Grasos
3.1.2.1.1.1 Saturados
3.1.2.1.1.2 Insaturados
3.1.2.1.2 Grasas neutras
3.1.2.1.3 Ceras
3.1.3 Menos densos que el agua
3.1.3.1 Complejos
3.1.3.1.1 Ésteres de glicerol
3.1.3.1.2 Glucolípidos
3.1.3.1.3 Lipoproteínas
3.2
4 Proteínas
4.1 ¿Qué son?
4.1.1 Moléculas muy grandes
4.1.1.1 Movimiento
4.1.1.2 Catálisis
4.1.1.3 Regulación y Señalización
4.1.1.4 Transporte
4.1.1.5 Estructura
4.1.2 Cadenas largas de aminoácidos, cadenas polipeptídicas.
4.1.2.1 Enlace Peptídico
4.1.2.1.1 Enlace covalente formado por condensación
4.1.2.2 Polipéptidos
4.1.2.2.1 Polímeros aminoácidos formados de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos
4.1.3 20 aminoácidos
4.1.3.1 Esenciales
4.1.3.2 No esenciales
4.1.3.3 Condicionales
5 Ácidos Nucléicos
5.1 ¿Qué son?
5.1.1 ADN
5.1.1.1 Ácido desoxirribonucléico
5.1.1.1.1 Contiene las instrucciones genéticas de todos los organismos vivos
5.1.2 ARN
5.1.2.1 Ácido ribonucleico
5.1.2.1.1 Síntesis de las proteínas y realiza la función de mensajero de la información genética
5.1.3 Son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos
6 Sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno
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