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Description
Mind Map by Anabell Cardenas, updated more than 1 year ago
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Created by Anabell Cardenas
over 2 years ago
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MINERALES
- Los minerales son los elementos naturales no
orgánicos que representan entre el 4 y el 5 por
ciento del peso corporal del organismo y que
están clasificados en macrominerales y
oligoelementos.
- MACROMINERALES
- Los macrominerales son aquellos
que el organismo necesita en
cantidades más grandes.
- Calcio
- Uno de los responsables en la
formación de los dientes y de
los huesos, están presentes
fundamentalmente en los
lácteos y los derivados
lácteos
- Uno de los responsables en la
formación de los dientes y de
los huesos, están presentes
fundamentalmente en los
lácteos y los derivados
lácteos
- Magnesio
- Uno de los macroelementos que participa en la
actividad de muchas enzimas, se puede
encontrar principalmente en vegetales, en
frutas como el albaricoque o en frutos secos
- Uno de los macroelementos que participa en la
actividad de muchas enzimas, se puede
encontrar principalmente en vegetales, en
frutas como el albaricoque o en frutos secos
- Fósforo
- Participa en la formación de los dientes y los
huesos junto con el calcio. Se puede obtener
principalmente en productos proteícos como la
carne y la leche.
- Participa en la formación de los dientes y los
huesos junto con el calcio. Se puede obtener
principalmente en productos proteícos como la
carne y la leche.
- Potasio
- Participa en la comunicación entre los
nervios y los músculos. Principalmente
puede obtenerse de verduras como las
espinacas, de las uvas o las moras
- Participa en la comunicación entre los
nervios y los músculos. Principalmente
puede obtenerse de verduras como las
espinacas, de las uvas o las moras
- Azufre
- Participa en la síntesis del colágeno
e interviene en el metabolismo de
los lípidos, entre otras funciones. El
queso, las legumbres, la cebolla, el
ajo, los frutos secos, la carne roja
- Participa en la síntesis del colágeno
e interviene en el metabolismo de
los lípidos, entre otras funciones. El
queso, las legumbres, la cebolla, el
ajo, los frutos secos, la carne roja
- Cloro
- Ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos corporales.
La principal fuente de la que lo obtiene el ser humano es
de la sal de cocina y de verduras como las algas marinas o
la lechuga.
- Ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos corporales.
La principal fuente de la que lo obtiene el ser humano es
de la sal de cocina y de verduras como las algas marinas o
la lechuga.
- Sodio
- Ayuda en las funciones de los nervios y
los músculos y junto con el cloro, en el
mantenimiento del equilibrio de los
líquidos corporales. La mayor fuente de
sodio es el cloruro de sodio, más conocido
como sal común.
- Ayuda en las funciones de los nervios y
los músculos y junto con el cloro, en el
mantenimiento del equilibrio de los
líquidos corporales. La mayor fuente de
sodio es el cloruro de sodio, más conocido
como sal común.
- Calcio
- Los macrominerales son aquellos
que el organismo necesita en
cantidades más grandes.
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