Els aliments

Description

Conservació dels aliments
Esther Casanys Sabaté
Mind Map by Esther Casanys Sabaté, updated more than 1 year ago
Esther Casanys Sabaté
Created by Esther Casanys Sabaté over 8 years ago
9
0

Resource summary

Els aliments

Attachments:

  1. MÈTODES DE CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
    1. En fred

      Annotations:

      • dfas
      1. Refrigeració
        1. Congelació
        2. En calor
          1. Pasteurització
            1. Esterilització
              1. Ultrapasteurització
              2. Per deshidratació
                1. Liofilització
                  1. Deshidratació
                  2. Per adició
                    1. Afegir aditius
                  Show full summary Hide full summary

                  Similar

                  La nutrició humana
                  Norbert Tomas
                  La roue d' aliments
                  Luisa Velarde Morales
                  Conservació dels aliments
                  andreasamc02
                  CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
                  paula sanchez cabrera
                  Microorganismes i alimentació
                  paula sanchez cabrera
                  Les fruits
                  Mari Paz Arizkun
                  Les aliments
                  Melissa Torre Ortiz
                  La nutrició humana
                  MAURA GAVILAN
                  Tasca 6 bio tema 5
                  fermin fuentes h
                  4 Lesson Planning Tips for Teachers
                  Micheal Heffernan
                  Spelling, punctuation and grammar in English
                  Sarah Holmes