Inseguridad Alimentaria en Ecuador

Erika Bodniza
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Mapa mental de las principales limitaciones que llevan al Ecuador al nivel de Inseguridad Alimentaria que presenta.

Resource summary

Inseguridad Alimentaria en Ecuador
1 Falta de instrumento legislativo que demande el derecho a la alimentación y el acceso a los alimentos a toda la población
1.1 Recién en el año 2009 se elabora la "Ley de Soberanía Alimentaria"
2 Crisis mundial de los alimentos en el año 2008
2.1 Afectación a la economía interna y a las importaciones de productos alimenticios
2.1.1 Cierta dependencia en las calorías importadas en la primera década de los 2000
3 Falta de una canasta básica con alimentos adecuados y suficientes
3.1 Alto índice de desnutrición en la niñez
4 Problema de distrbución de los alimentos a nivel local y nacional debido a la falta de políticas públicas activas
5 Acceso limitado de servicios básicos: agua, saneamiento y vivienda
6 Agotamiento y deterioro de los recursos naturales
7 Baja estabilidad de los precios de los alimentos en el mercado local
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