¿QUÉ ES ERGONOMÍA?

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ergonomia en la cocina

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¿QUÉ ES ERGONOMÍA?
1 ERGONOMÍA EN LA COCINA
1.1 Para eficacia y productividad
1.1.1 Un ambiente laboral adecuado
1.1.1.1 Se debe tener en cuenta
1.1.1.1.1 Posturas
1.1.1.1.1.1 Altura
1.1.1.1.1.1.1 Manejo de pausas activas en operaciones repetitivas
1.1.1.1.1.1.1.1 Cuidado en el levantamiento de cargas pesadas
2 Estudio de los factores humanos
2.1 Armonía
2.1.1 Ambiente
2.1.1.1 cuerpo
2.1.1.1.1 Adecuación del ambiente para desarrollar la actividad
2.2 Disciplina