Les constituants alimentaires

Lipides
1. -Viandes, huiles,avocat,poissons
2. protège les organes, isolent, absorbent des vitamines et forment la membrane cellulaire donner de l'énergie au long terme
3. 37kJ/g
Glucides
1. Donnent de l'énergie au corp
2. Végétaux, majoritairement.
3. 17kJ/g
4. Simples
  1. sucres,jus de fruits, chocolats
5. Complexes
  1. Fibres alimentaires
    1. Fruits,légumes
    2. Favorise le transit intestinal
  2. Riz, pàtes,
Protéines
1. construire et réparer les cellules, donne de l'énergie
2. Aliments venants des animaux.
3. 17kJ/g
L'eau
1. Provient des végétaux et pratiquement tout
2. Dissout les minéraux,maintiens la température et amortis les chocs
Vitamines/Minéraux.
1. toute nourriture.
2. indispensable au bon fonctionnement du corp

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