ETA

Yemely  Piza
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Yemely  Piza
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Description

Enfermedades de transmisión alimentaria.

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ETA
  1. Enfermedades de Transmisión Alimentarias
    1. Son de carácter infeccioso o tóxico
      1. Los contaminantes pueden ser
        1. Microorganismos patogenos y/o sus toxinas
          1. Agentes químicos
            1. Agentes físicos
          2. Causadas por agentes que penetran el organismo
            1. Usando como vehículo alimentos contaminados que generan:
              1. Enfermedades de origen Bacteriano
                1. Fiebre Tifoidea
                  1. Fiebre paratifoidea
                    1. Shigellosis
                      1. Gastroenteritis
                        1. Cólera
                        2. Enfermedades de origen parasitario
                          1. Teniasis
                            1. Triquinosis
                              1. Ascariasis
                              2. Enfermedades de origen viral
                                1. Hepatitis A
                                  1. Enteritis por rotavirus
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