Omega-3 y enfermedad cardiovascular: más allá de los factores de riesgo

Lucero Isabel  Gómez Flores
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Omega-3 y enfermedad cardiovascular: más allá de los factores de riesgo

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Lucero Isabel  Gómez Flores
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Omega-3 y enfermedad cardiovascular: más allá de los factores de riesgo
1 La prevalencia de enfermedad cardiovascular
1.1 Continua creciendo
1.1.1 Vinculada en la edad poblacional
1.2 Personas que no tiene Enfermedad Cardiovascular
1.2.1 Promoción y prevención
1.2.1.1 Se recomienda el consumo de:
1.2.1.1.1 Omega-3
1.2.1.1.1.1 Origen animal
1.2.1.1.1.1.1 Pescado azul (2 veces a la semana)
1.2.1.1.1.1.2 Procedentes del pescado
1.2.1.1.1.1.3 Aceites de origen animal
1.2.1.1.1.2 Origen vegetal
1.2.1.1.1.2.1 Alimentos ricos en ALA
1.2.1.1.1.2.2 Aceites de origen vegetal
1.2.1.1.1.2.3 Frutos secos(nueces)
1.2.1.1.1.2.4 EPa
1.2.1.1.1.2.4.1 DHA
1.2.1.1.1.2.4.1.1 DPA
1.2.1.1.1.2.4.1.1.1 ALA
1.3 Personas que padecen Enfermedad Cardiovascular
1.3.1 Omega-3
1.3.1.1 Garantizar el aporte de 1g diario de una mezcla de EPA o DHA
2 La dieta juega un papel predominante
2.1 La importancia del tipo de grasa en la salud cardiovascular, lo constituyen los omega-3.
2.2 El consumo de ácidos grasos omega- 3 produce una disminución en el riesgo cardiovascular.
3 La Sociedad Americana de Cardiología y la Sociedad Europea de Cardiología
3.1 Recomienda el consumo de ácidos grasos omega-3
4 Enfermedad Cardiovascular
4.1 Se inicia con una difución endotelial, caracterizada por anomalias en el tono vasomotor
5 Gómez Flores Lucero Isabel
5.1 Nutr.clín.diet.hosp.2009;29(1):4-5
5.2 Lic. Nutrición
5.2.1 26-Octubre-2016
5.3 Terapia Nutricia rn Enfermedades Cardiovasculares

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