Vitamina C

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Description

Mind Map on Vitamina C, created by vitoria baierle on 05/31/2017.

Resource summary

Vitamina C
1 Conhecida como o ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água, que os meios ele não possam ser armazenados no corpo e nos nós deve tomá-lo das fontes dietéticas.
1.1 FUNÇÕES
1.1.1 É um verdadeiro fortalecedor do sistema imunológico, tendo seu consumo altamente indicado, principalmente durante os períodos frios. Outros benefícios oferecidos pela vitamina C são o seu auxílio para a perda de peso e na obtenção de massa muscular.
1.2 CARÊNCIAS
1.2.1 Os primeiros sintomas da deficiência de vitamina C são a fraqueza muscular e anemia, já que a vitamina contribui para a absorção de ferro de maneira significativa.
1.3 EXCESSOS
1.3.1 Diurese, diarreia, gases, náusea.
1.4 FONTES ALIMENTARES
1.4.1 Roberta Flach e Vitória Baierle.
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