Flashcards
5.0 Fragen spezielle Lebensmittel und Nahrungsergänzungen
Flashcards do conjunto (4)
- 1Warum gehören ACE Getränke zu den funktionellen Lebensmitteln?ACE Säfte sind Vitamine zugesetzt, die dem Verbraucher zusätzlichen gesundheitlichen Nutzen versprechen
- 2Welche Bio-Siegel existieren?Bioland
Biopark
Gäa
Demeter - 3Bewertung von Functional Food zum Cholesterinspiegel senken bzw. Gesundhiet positiv zu beeinflussen- Produkte sind sehr teuer und gesundheitlicher Nutzen ist fraglich
- nachhaltigere Empfehlung: Lieber Ess- und Bewegungsverhalten ändern und ggf. Gewicht verlieren - 4Klientin ist beruflich sehr eingespannt (keine geregelte Mahlzeiten und nicht ausreichend Obst & Gemüse). Sind Nahrungsergänzungsmittel ratsam?- Nahrungsergänzungsmittel sind nicht dazu gedacht, Ernährungsfehler auszugleichen
- Empfehlung: Nahrungsverhalten sollte geändert werden
- Um bei Nahrungsergänzungsmittel Überversorgung zu vermeiden, sollte vor Einnahme ermittelt werden ob tatsächlich Unterversorgung besteht
Informações
- Descrição
- ENBH04; Lebensmittelkunde Teil2; spezielle Lebensmittel und Nahrungsergänzungen
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- Rebecca S.
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