Flashcards
Dulce González
Flashcards do conjunto (11)
- 1CARBOHIDRATOSFUNCIONES:
-Proporcionan energía.
-Ahorran proteínas corporales.
-Potencian el aprendizaje y la memoria.
FUENTES: Trigo, Maíz, Avena, Cebada, Frijoles, Verduras, Nueces, Naranja.
- 2LÍPIDOSFUNCIONES:
-Fuente de energía.
-vehiculo para las vitaminas liposolubles.
FUENTES: Carnes procesadas, Leche entera, lacteos, aceites de coco, margarina, aguacate. - 3PROTEÍNASFUNCIONES:
-Proporciona estructura
-Mantener y crear celulas.
-Producir inmunidad.
-sustituto energético.
FUENTES: Carnes, Huevos, Aves, Leche, Queso.
- 4VITAMINA AFUNCIÓN:
-Visón, Crecimiento, Desarrollo del tejido epitelial, funciones inmunitarias.
FUENTE: Alimentos de origen animal, yema de huevo, crema, mantequilla.
- 5FOLATOSFUNCION:
-actuan como coenzimas,para transportar fragmentos moleculares.
FUENTE; Higado, Hojas vede oscuro, Levaduras, Leguminosas.
- 6HIERROFUNCIONES:
-Transporte de oxigeno
FUENTES: Carnes rojas, Leguminosas, cereales, varias verduras y frutas.
- 7ZINCFUNCIONES:
Metabolismo de Proteínas.
FUENTES: Carne, Higado, Huevo y Mariscos, ostras.
- 8MAGNESIOFUNCIONES:
-Oxidación de ácidos grasos.
-síntesis y degradación del ADN
FUENTES: Verduras, Leguminosas, cereales sin refinar,Carnes y lacteos.
- 9RIVOFLAVINAFUNCIÓN:
-Reacciones de óxido-reducción.
FUENTE: Hígado, Vísceras, Carnes, Aves, Pescado.
- 10VITAMINA KFUNCIÓN:
-COAGULACIÓN DE LA SANGRE
FUENTE: Hojas Verdes, Productos Lacteos y Varias frutas y verduras.
- 11SÍNTESISAl conocer la gran variedad de nutrientes y su distribución en los diferentes tipos de alimentos es de suma importancia, llevar una dieta variada, ya que todos los alimentos nos aportan los diferentes nutrientes esenciales y necesarios para que nuestro cuerpo funcione de la mejor manera, toda la alimentación debe ser equilibrada y guiada por un profesional para que los nutrientes cumplan su función en nuestro organismo.
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- FlashCards sobre Dulce González, criado por Dulce Gonzalez em 18-02-2021.
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- Dulce Gonzalez
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