Fluxograma
protocolo de atencion al cliente
Conteúdo do fluxograma
protocolo de atencion al cliente
recibimiento del comensal por por medio del hosstes
protocolo de bienvenida
acompañamiento hasta la mesa
presentacion del mesero
saludo
entrega del menu
tomar de la orden
especificacion del producto que el comensal desea adquirir
demostracion del producto, retirar vajilla de la mesa
preparacion de cuenta entrega de la cuenta al comensal
protocolo de despedida