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Fluxograma

Sem título

Ezequiel Cavallin Inglês

Conteúdo do fluxograma

  1. TAREA N° 2

    CUADRO LIPIDOS en detalle

    MODALIDAD GRUPAL:

    INTEGRANTES:

    ​​​​​CAVALLIN Ezequiel,

    BROGGI Daniela,

    GODOY Maria Silvia,

    CAVESTRI Leonardo

  2. MACRONUTRIENTES

  3. LIPIDOS

  4. CARBOHIDRATROS

  5. UNIDAD ESTRUCTURAL

  6. PROTEINAS

  7. CLASIFICACION

  8. ACIDOS GRASOS

  9. COMPOSICIÓN QUIMICA

  10. LIPIDOS SIMPLES

  11. LIPIDOS COMPLEJOS

  12. SUSTANCIAS ASOCIADAS

  13. Gran variedad de ACIDOS GRASOS

  14. FACTOR COMUN:

    - Son Insolubles en Agua

    - Solubles en Solventes Organicos como Alcohol y acetona

  15. CARBONO

    HIDROGENO

    OXIGENO

  16. similar a los Carbohidratos

    (Estructuras Espejadas)

  17. aveces se incorpora el

    NITROGENO Y

    FOSFORO

  18. CLASIFICACIÓN

    SEGUN

  19. EL LARGO DE LA CADENA DE CARBONOS

  20. EL GRADO DE SATURACÓN

  21. LA CAPACIDAD DE SINTESIS

  22. CADENAS DE CARBONOS

    EN NUMEROS PARES

  23. MENOR A MAYOR TIEMPO DE DIGESTION

  24. CADENA CORTA: 4-6 C

    CADENA MEDIA: 6-12 C

    CADENA LARGA: 14- 20 C

    CADENA MUY LARGA: 22 O + C

  25. SATURADOS

    sin doble enlace

  26. POLISATURADOS

    2 dobles enlaces o más.

  27. MONOSATURADOS

    un solo doble enlace

  28. INFLUYE EN LOS MECANISMOS DE DIGESTION Y ABSORSION

  29. INSATURADOS

  30. SEGUN LA DISPOSICION DEL HIDROGENO EN LOS ENLACES

  31. AG CIS

  32. AG TRANS

  33. ORIGEN ARTIFICIAL

  34. ORIGEN BIOLOGICO

  35. Hidrogenación de aceites

    Desodorización de aceites vegetales

    Tratamiento Termico

  36. DIGESTION Y ABSORSIÓN

  37. CONVERSION A ENERGIA

  38. PUNTO DE FUSION

  39. similar a los CIS

  40. similar a los AG saturados, pero se acunula en otros tejidos

  41. mayorque los CIS, condiciona la Fluidez de la Membrana Celular

  42. MONOGLICERIDOS

    DIGLICERIDOS

    TRIGLICERIDOS

  43. FOSFOLIPIDOS

    GLUCOLIPIDOS

    LIPOPROTEINAS

  44. HORMONAS ESTEROIDEAS

    VITAMINAS LIPOSOLUBLES

    COLESTEROL

  45. ACIDOS GRASOS NO ESCENCIALES

  46. ACIDOS GRASOS ESCENCIALES

  47. FUNCIONES

  48. EL CUERPO N O LOS PUEDE FABRICAR

  49. SE EXTRAEN DE LOS ALIMENTOS

  50. EL CUERPO LOS FABRICA

  51. SINTESIS DE NOVO

  52. GLUCOSA

  53. COMPARTE INTERMEDIARIOS METABOLICOS CON

  54. CARBOHIDRATOS

    PROTEINAS

  55. ACETIL COA

  56. formacion de ACIDO PALMITICO - ACETIL COA

  57. forma AG de mayor longitudo de C

    Alargamiento de cadena

    Desaturacion , introduccion de dobles enlaces.

  58. CICLO DE KREBS

  59. SINTESIS DE ACIDOS GRASOS.

  60. A NIVEL DIGESTIVO

  61. A NIVEL METABOLICO

  62. COMBUSTIBLE ENERGETICO

  63. FORMACION DE OTROS LIPIDOS

  64. regulacioón del proceso digestivo

  65. TEORIA LIPOSTATICA

  66. SINTESIS DE EICOSANOIDES

  67. ESTABLECEN CARACTERISTICAS ISICO QUIMICAS DE LA MEMBRANA CELULAR

  68. BETA OXIDACIÓN

  69. ACTIVACION DE ACIDOS GRASOS CON LA COENCIMA A

  70. atraviesa la membrana mitocondrial

  71. descomposición de la cadena de C de los AG, en moleculas de

  72. ACETIL COA

  73. CICLO DE KREBS

  74. OBTENCION DE ENERGIA

    ATP

  75. FLUIDEZ DE LA MEMBRANA

  76. OXIDACION DE ACIDOS GRASOS ESENCIALES OMEGA 3 Y 6

  77. CLASIFICACIÓN DE LOS LIPIDOS SEGUN

  78. SU ORIGEN

  79. TEMPERATURA AMBIENTE

  80. COMPOSICIÓN QUIMICA

  81. ANIMALES

  82. VEGETALES

  83. GRASAS SOLIDAS

  84. ACEITES LIQUIDOS

  85. SIMPLES

  86. SUSTANCIAS ASOCIADAS

  87. COMPLEJOS

Informações

Descrição
Fluxograma sobre Sem título, criado por Ezequiel Cavallin em 29-07-2020.
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