Elaboración de cerveza artesanal: pasos del proceso

Elaboracion de cerveza artesanal

Limpieza de material

Maceracion

A una olla de agua caliente se le agrega malta.

Hervor

Agregar por partes el lupulo y revolver bien.

Enfriado

Una vez hervido el mosto, se pasa a un fermentador.

Fermentación

Se agrega la levadura a la mezcla de mosto y lúpulo.

Maduración

Se hace la tecnica de carbonatacion natural con azucar.

Embotellamiento

La cerveza se coloca en las botellas y se guardan 10 dias más, hasta que tengan gas.

Se puede degustar y consumir.