Os Carboidratos

Os Carboidratos

1. Funções

   • Energético
     • Fonte de Energia
       • Glicose
     • Reserva de Energia
       • Glicogênio
   • Estrutural
     • Celulose

2. Monossacarídeos

   • Pentoses (C5h10O5)
     • Desoxirribose - DNA
     • Ribose - RNA
     • Estrutural
   • Hexoses (C6H12O6)
     • Glicose - Fotossíntese
     • Frutose - Frutos
     • Galactose - Leite

3. Dissacarídeos

   • 2 Monossacarídeos
   • Sacarose
     • Glicose + Frutose
   • Lactose
     • Glicose + Galactose
   • Maltose
     • 2 Glicoses (plantas em Geral)
   • Hídrólise Emzimatica - Quebra

4. Polissacarídeos

   • Vários Monossacarídeos
   • Amido
     • Reserva Energética dos Vegetais
   • Celulose
     • Função Estrutural (plantas)
   • Glicogênio
     • Reserva Energética dos Animais (músculos e Fígado)
   • Quitina
     • Formação do Exo-Esqueleto (esqueleto externo)