2168334
Descrição
Mapa Mental por Davi Camargo, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Davi Camargo
mais de 11 anos atrás
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Determinação direta de umidade no leite em pó
usando espectroscopia no infravermelho próximo
- Quarenta e cinco amostras diferentes
foram analisados
Anotações:
- '
- Conteudo de umidade
- Utilizando espectroscopia no infravermelho próximo (NIR)
- Determinado pela titulação Karl Fischer (KF)
- Valores de KF usados como referência para desenvolver um modelo de
calibração usando a regressão parcial do método dos mínimos quadrados (PLSR)
- Cinco amostras de umidade desconhecida
foram analisadas à analise NIR, usando o
modelo desenvolvido
- Os resultados revelaram que o modelo pode ser utilizado para
determinação de umidade no leite em pó
- Os resultados revelaram que o modelo pode ser utilizado para
determinação de umidade no leite em pó
- Cinco amostras de umidade desconhecida
foram analisadas à analise NIR, usando o
modelo desenvolvido
- Valores de KF usados como referência para desenvolver um modelo de
calibração usando a regressão parcial do método dos mínimos quadrados (PLSR)
- Utilizando espectroscopia no infravermelho próximo (NIR)
- Cada um com o teor de umidade variando de 4-10%
- Espectro das amostras foram
coletados no comprimento de
onda de 800-2500 nm
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