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Diseño metodológico (reproducción, cría, manejo y mantenimiento) de Hydrochoerus hydrochaeris
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Diseño metodológico (reproducción, cría, manejo y mantenimiento) de Hydrochoerus hydrochaeris
1.infraestructura requerida
- Corrales de reproducción y cría
- - Dos espacios continuos e integrados de 200 m² cada uno. - Densidad: 50 m² por animal reproductor. - Sombra en el 20% del área y acceso a agua para baño y apareamiento.
- Corrales de levante
- - Espacios iniciales de 3 m² por animal, aumentando a 10 m² al final de la fase (20 kg de peso). - División en tres encierros: dos de 45 m² y uno de 180 m². - Permanencia: 5 meses. Área total: 270-300 m².
- Corrales de engorde
- - Requieren 20 m² por animal. - Diseño con 7 encierros de 3 x 10 m y un área central de 10 x 30 m. - Área total aproximada: 510 m².
- Piscinas o lagos artificiales
- - Destinados a baño, apareamiento y enfriamiento. - Capacidad suficiente para los animales del corral de reproducción y cría.
- Área de almacenamiento de alimento
- - Depósitos secos y ventilados para concentrados y forraje. - Capacidad acorde a las necesidades de la población de capibaras.
- Área veterinaria y de cuarentena
- - Espacio destinado al cuidado de animales enfermos o en tratamiento. - Dividido en: - Área de cuarentena: Monitoreo de nuevos ingresos o animales con enfermedades. - Área post-cuarentena: Observación tras tratamientos.
- Planta de sacrificio y procesamiento
- Instalaciones con reglamentaciones sanitarias para el beneficio de los animales. - Dividida en: - Área de ingreso y reposo previo al sacrificio. - Área de oreo y congelación de la carne. - Almacenamiento de subproductos como cuero y grasa.
- Gestín de residuos
- - Implementación de lagunas de oxidación para el tratamiento de residuos líquidos. - Manejo adecuado de desechos orgánicos para evitar contaminación.
- Corrales de reproducción y cría
Mantenimiento
- Vacunación y desparasitación
- • Vacunación contra enfermedades comunes en la región (específicas según zona geográfica). • Desparasitación semestral utilizando productos seguros para mamíferos herbívoros
- Higiene
- • Limpieza diaria de refugios, comederos y bebederos para evitar acumulación de desechos y proliferación de patógenos.
- Salud y bienestar
- Calidad de agua y comida: Supervisión constante de la calidad del agua y la alimentación .Prácticas de cuarentena Implementación de un sistema de cuarentena riguroso para evitar la infestación de enfermedades, especialmente cuando se reciben nuevos animales.
- Sistema de datos
- • Registro individual de cada capibara con información sobre su origen, edad, estado reproductivo y sanitario. • Uso de herramientas digitales o fichas manuales para documentar nacimientos, muertes y movimientos de los animales.
- Vacunación y desparasitación
Reproduccion
- Época de reproducción
- Capibaras se reproducen durante todo el año en condiciones óptimas, aunque en estado natural, la mayor actividad ocurre en temporadas lluviosas
- Parejas reproductoras
- Relación recomendada de 1 macho por cada 5 hembras para evitar conflictos.
- Selección de parejas reproductoras según criterios de salud y peso.
- Época de reproducción
Cria
- Alimentación balanceada y limpieza constante de los corrales. - Monitoreo periódico del crecimiento y peso.
- Al nacer, las crías deben permanecer con la madre durante al menos 2 meses, periodo en el cual se alimentan principalmente de leche materna.
- Habilitar zonas seguras para las crías en el refugio, con acceso limitado para los adultos, reduciendo riesgos de lesiones o estrés.
Alimentación y Manejo Nutricional
- Dieta base
- • Forraje fresco: gramíneas, heno y alfalfa (70-80% de la dieta). • Complementos: frutas, tubérculos (como yuca y zanahorias), y alimentos balanceados ricos en fibra. • Proporción diaria: 2.5-3 kg de alimento por capibara adulto.
- Agua
- • Proveer agua limpia y fresca en recipientes de fácil acceso, además del estanque
- suplementos
- • Minerales y vitaminas, especialmente calcio y fósforo, para prevenir deficiencias nutricionales.
- Dieta base