Reacciones Orgánicas

Reacciones Orgánicas

1. Son reacciones químicas que involucran al menos un compuesto orgánico como reactivo

   • Tipos de reacciones químicas orgánicas
     • Reacciones de adición
       • Este tipo de reacciones consiste en la adición de una molécula al enlace múltiple de otra
       • CH2 = CH2 + Cl2 ⇒ CH2Cl - CH2Cl
     • Reacciones de eliminación
       • CH3 - CH2OH ⇒ CH2 = CH2 + H2O
       • Este tipo de reacciones constituyen el proceso inverso de las reacciones de adición y consisten en la pérdida de átomos, o grupo de átomos de una molécula, con formación de enlaces múltiples o anillos
     • Reacciones de sustitución
       • CH4 + Cl2 ⇒ CH3 - Cl + HCl
       • Son aquellas en las que un átomo o grupo atómico es sustituido o desplazado por otro

2. Ejemplos

   • Los organismos autótrofos producen su masa celular y materia orgánica a partir del dióxido de carbono, que es inorgánico, como única fuente de carbono, usando la luz o sustancias químicas como fuente de energía
   • La fotosíntesis consiste en la fabricación de alimentos por medio de la luz, a partir del agua, las sales minerales y el dióxido de carbono, desprendiendo oxígeno
     • La fotosíntesis tiene lugar en las hojas, el tallo lleva a las hojas la savia bruta y recoge savia elaborada
   • La producción de muchos químicos hechos por el hombre, como drogas, plásticos, aditivos alimentarios o textiles, dependen de las reacciones orgánicas
     • Las reacciones orgánicas más antiguas son la combustión de combustibles orgánicos y la saponificación de las grasas para elaborar jabón

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