Propriétés de la matière

Propriétés de la matière

1. propriétés non caractéristiques

   • Masse
     • définition: Importante quantité de matière compacte.
     • unité de mesure: Kg
     • instrument de mesure: la balance
   • volume
     • définition- Espace occupé par un corps ou un objet
     • instrument de mesure- L'éprouvette graduée
     • unité de mesure- les mesures cubiques (cm3, dm3..)
   • température
     • définition- Degrés de froid ou de chaleur dans l'atmosphère ou dans un lieu
     • instrument de mesure- Le thermomètre
     • unité de mesure- Les degrés
   • état de la matières
     • instrument de mesure- aucun
     • unité de mesure- aucun
     • 3 différents états- liquide, solide vapeur (ou gaz)
     • définition- Certain degré de cohérence de la matière.

2. propriétés caractéristiques

   • masse volumique
     • unité de mesure- grammes par centimètre cube ou grammes par millilitres cube
     • définition- Élément représentant une quantité de matière (masse) qui se trouve dans un espace.
     • instrument de mesure- pycnomètre ou débitmètre à effet Coriolis
   • point d'ébullition
     • définition- Température à laquelle un corps passe de l'été liquide à l'état gazeux.
     • unité de mesure- Les degrés
     • instrument de mesure- thermomètre et bouilloir
   • point de fusion
     • définition- Température à laquelle un corps passe de l'état solide à l'état liquide.
     • unité de mesure- Degrés
     • instrument de mesure- thermomètre
   • acidité (pH)
     • définition- Caractère acide d'une substance.
     • instrument de mesure- L'échelle de pH et un pH-mètre
     • unité de mesure- pH