CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS

1. son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural.

   • Esta se clasifican en:
     • Monosacáridos
       • Aldosa
         • Manosa
           • es un azúcar simple o monosacárido que se encuentra formando parte de algunos polisacáridos de las plantas y en algunas glucoproteínas animales.
         • Eritrosa
           • es un monosacárido de cuatro carbonos con un grupo aldehído por lo que pertenece al grupo de las aldosas y dentro de este al de las aldotetrosas.
       • Cetosa
         • Triosas, Terosas, Pentosas, Hexosas
     • oligosacáridos
       • Disacaridos
         • Los disacáridos están formados por la unión de dos monosacáridos, generalmente hexosas y son los oligosacáridos de mayor importancia biológica y están formados por la unión de dos hexosas
       • De Trisácarido a Decasacáridos
     • Polisacáridos

2. Glucosa

   • Celúla
     • Está usa la glucosa para la hacer una reaccion química de energía denominada ATP
   • Cuerpo humano
     • La glucosa es un monosacárido que el cuerpo convierte en una forma de energía que utilizan las células.
   • Fructosa
     • La fructosa se convierte en glucosa en el hígado e intestinos, de manera que sirva de combustible metabólico para las células.
   • Glucoproteínas
     • son moléculas compuestas por una proteína unida a uno o varios glúcidos, simples o compuestos
   • Glucolípido
     • Los glucolípidos son biomoléculas compuestas por un lípido y un grupo glucídico o hidrato de carbono.