Mapa mental

Bierkultur

Luc Stähli Alemão

Conteúdo do mapa

Bierkultur

Geschichte
- Entwicklung von Bier
- Konsum in verschiedenen Epochen
- Bier als Heilmittel?
Konsum
- Wirkungen im Körper
  - Stoffausschüttung
  - Gesundheit
- Bedeutung in der Gesselschaft
- Trinkverhalten
  - Personen
  - Anlässe
  - Art der Biere
    - Beliebtheit
Art der Biere
- Einteilung
  - obergährig
  - spontangährig
  - untergährig
- Geschmack
- Inhaltsstoffe
Herstellung
- Rohstoffe
- Gährprozess
  - Lagerung
  - Chemische Abläufe
- Unternehmen
  - Wirtschaft