MICROORGANISMOS

MICROORGANISMOS

1. seres vivos

   • tan pequeños que no se pueden ver
     • no tienen miedo de locomocion
       • carecen de :
         • brazos
           • piernas

2. se trasladan de un lugar a otro

   • por medio de :
     • uñas
       • manos
         • ropa

3. a traves de:

   • objetos
     • animales
       • insectos
         • roedores

4. caracteristicas

   • para multiplicarcen
     • requieren de:
       • nutrientes
         • humedad
           • temperatura

5. alimentos con mayor humedad

   • leche
     • mayonesa
       • cremas
         • mayor riesgo de contaminaciòn

6. temperatura optima

   • 5ºc -60ºc
     • maxima multiplicacion
       • 25ºc -30º c

7. presencia de microorganismos

   • deteriorantes
     • patogenos
       • aquellos que causan enfermedad

8. bacterias

   • hongos
     • mohos
     • parasitos
       • virus
   • levaduras

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