Fluxograma
3.2 Diagrama de flujo para requesón
Conteúdo do fluxograma
Suero de queseria
Conservacion del suero
Recepcion
Calentamiento
Recogida de solidos
Escurrido
Envasado
Conservacion requeson
Consumo
Subproducto de queseria
Refrigeracion
4-8°C
Recipiente (olla de peltre)
80°C
15-30 min.
Colar el suero
Dejar escurriendo por aprox. 2 horas
Colocar en vaso de plastico
Refrigerador
3-4°C
24 horas
Informações
- Descrição
- O usuário eliminou as informações de disciplina Fluxograma sobre 3.2 Diagrama de flujo para requesón , criado por Usuário eliminado em 26-09-2022.
- Criado por
- Usuário eliminado · set 2022
- Atualizado
- 26 set 2022
- Visualizações
- 21
- Histórico
-
- Criado por Jesus Torres · 26 set 2022
- Copiado por Jesus Torres · 26 set 2022
- Avaliação