AA

Carol Monteiro Português 3 páginas

Conteúdo das notas (3)

AA - Classificacao e Propriedades Acido-Base

Estrutura

Carbono Central ligado a 4 grupos distintos:

Grupo Amina

Grupo Carboxilico

Atomo Hidrogenio

Cadeia Lateral / Radical R

Cadeia Lateral / Radical

AA diferem entre pela estrutura das cadeias laterais

Influenciam a solubilidade do aa em agua

Variam em:

Tamanho

Carga eletrica

Estrutura

Capacidade de formar P.H

Reatividade Quimica

Titulacao