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BROMATOLOGIA (POLÍGRAFO)

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Slides sobre BROMATOLOGIA (POLÍGRAFO), criado por Marianna Brunini em 30-09-2017.
Marianna Brunini
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Resumo de Recurso

Slide 1

    AMOSTRAGEM
    -> Constitui na primeira fase da análise do produto -> A colheita deverá ser feita de acordo com a observância das condições técnicas prescritas por estes procedimentos. É muito importante que esse procedimento seja realizado de maneira correta, caso contrário poderá comprometer ou impossibilitar a análise correta da amostra. -> A amostra deve ser rotulada e identificada por meio de um relatório que contenha todas as informações do produto. 1) Amostras facilmente deterioráveis:   

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