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PREPARATORIA OFICIAL NO. 11

• "MACROMOLECULAS"
• PROFA: VERONOCA AGUILA ZENTENO
• QUIMICA II
• ALUMNOS: MANRIQUE ESPARZA DILAN ALEXIS Y MONTIEL ROMERO OSWALDO
• GRADO: 3° GRUPO: "5"
• MATUTINO

INDICE

• QUE SON LAS MACROMOLECULAS
• COMO ESTAN FORMADAS LAS MACROMOLECULAS
• TIPOS DE MACROMOLECULAS
• MACROMOLECULAS NATURALES
• MACROMOLECULAS SINTETICAS
• CARBOHIDRATOS
• LIPIDOS
• PROTEINAS
• ACIDOS NUCLEICOS
• ENLACE GLUCOSIDICO
• ENLACE PEPTIDICO
• FABRICACION DE POLIMEROS POR ADICION
• FABRICACION DE POLIMEROS POR CONDENSACION
• BENEFICIOS SOBRE EL USO ADECUADO Y RACIONAL DE LOS COMPUESTOS POLIMERICOS
• LAS NUEVAS IMAGENES DE LOS MATERIALES

¿QUE SON LAS MACROMOLECULAS?

• EN LA NATURALEZA EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE MOLECULAS; PERO LA QUE VAMOS A ESTUDIAR SON LAS MACROMOLECULAS CUYA MASA MOLAR ES ELEVADA ENTRE 1000 Y 100 000 UNIDADES DE MASA ATOMICA
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COMO ESTAN FORMADAS

• LAS MACROMOLECULAS SON GRANDES MOLECULAS FORMADAS POR LA UNION DE VARIOS CIENTOS DE O MILES DE MONOMEROS A TRAVES DE ENLACES COVALENTES, TIENEN UNA MASA MOLECULAR ELEVADA, PUEDEN SER LINEALES O RAMIFICADAS.
• PUEDEN SER NATURALES O SINTETICAS Y ALGUNAS DE GRAN RELEVANCIA SE ENCUENTRAN EN LA QUIMICA
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TIPOS DE MACROMOLECULAS

• -NATURALES:
• POLISACARIDOS
• PROTEINAS
• ACIDOS NUCLEICOS
• CARBOHIDRATOS
• LIPIDOS
• -ARTIFICIALES
• POLIURETANO
• POLIETILENO
• CLORURO DE POLIVILINO

MACROMOLECULAS NATURALES

• DENTRO DE LAS NATURALES SE ENCUENTRAN LOS CARBOHIDRATOS, LIPIDOS Y LAS PROTEINAS.
• GLUCIDOS.-SON MOLECULAS COMPUESTAS POR CARBONO HODROGENO Y OXIGENO
• LIPIDOS.-SON UN CONJUNTO DE MOLECULAS ORGANICAS LA MAYORIA COMPUESTAS POR CARBONO E HIDROGENO
• PROTEINAS.-LAS PROTEINAS ESTAN FORMADAS POR AMINOACIDOS
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MACROMOLECULAS SINTETICAS

• SON PRODUCTOS DE LA UNION QUIMICA SECUENCIAL ENTRE MOLECULA Y MOLECULA DE TAL FORMA QUE QUEDA UNA CADENA MUY LARGA DE HIDROCARBUROS A CUYO PROCESO SE LE LLAMA POLIMERIZACION, LA CUAL CONSISTE EN LA CONBINACION DE MOLECULAS MUY PEQUEÑAS DE HIDROCARBUROS PARA OBTENER DE MAYOR NUMERO DE ATOMOS.
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CARBOHIDRATOS

• SON UNO DE LOS GRUPOS BASICOS DE ALIMENTOS, LA PRINCIPAL FUNCION ES SUMINISTRARLE ENERGIA AL CUERPO ESPECIALMENTE AL CEBREBRO Y AL SISTEMA NERVIOSO, ESTAN FORADOS POR LA FORMULA GENERAL (CH2O)n LOS AZUCARES BASICOS SE DENOMINAN COMO MONOSACARIDOS Y LOS DE DOS AZUCARES SE LLAMAN DISACARIDOS.
• LAS PROPIEDADES DE LOS CARBOHIDRATOS SON LOS SIGUIENTES: SOLUBLES EN AGUA, CRISTALINOS, MUTORROTACION, DESVIA LA LUZ POLARIZADA, POCO SOLUBLES EN ETANOL, DULCES DAN CALOR.
• SE CARACTERISAN POR SER ESENCIALES PARA LA VIDA, ESTAN COMPUESTAS POR CARBONO, OXIGENO E HIDROGENO
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LIPIDOS

• SON UN CONJUNTO DE MOLECULAS ORGANICAS QUE ESTAN CONSTITUIDAS PRINCIPALMENTE DE CARBONO E HIDROGENO, SON SOLUBLES EN DISOLVENTES ORGANICOS COMO BENCINA, BENCENO Y EL CLOROFORMO.
• SUS PRINCIPALES FUNCIONES SON LA RESERVA DE ENERGIA EN EL ORGANISMO, FORMAN LAS BICAPAS LIPIDAS DE LAS MEMBRANAS, FACILITAN LAS REACCIONES QUIMICAS QUE PRODUCEN EN LOS SERES VIVOS.
• SUS PROPIEDADES SON CARACTER ANFIPATICO, PUNTO DE FUSION, ESTERIFICACION, SAPONIFICACION Y ANTIOXIDACION.
• SU CARACTERISTICA MAS IMPORTANTE ES SU INSOLUBILIDAD EN EL AGUA
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PROTEINAS

• SON CADENAS FORMADAS POR CADENAS LINEALES DE AMINOACIDOS.
• SUS PRINCIPALES FUNCIONES SON: CREAR ANTICUERPOS , ACELERAN EL METABOLIZMO, SON ESCENCIALES PARA EL CRECIMIENTO, COMO AMORTIGUADORES.
• SU ESTRUCTURA ES:
• PRIMARIA: ES LA SECUENCIA DE UNA CADENA DE AMINIACIDOS , SECUNDARIA:LOS AMINOACIDOS INTERACTUAN A TRAVES DE ENLACES DE HIDROGENOS , TERCIARIA: CUANDO CIERTAS ATRACCIONES ESTAN PRESENTES ENTRE HELICES Y CUATERNARIA:CONSISTE DE MAS DE UNA CADENA DE AMINOACIDOS.
• SUS PROPIEDADES SON: AMORTIGUADOR DEL pH, CAPACIDAD ELECTROLITICA, ESPECIFICIDAD, ESTABILIDAD.
• Y SE CARACTERISAN POR ESTAR CONSTITUIDAS DE UNA O VARIAS CADENAS POLIPEPTIDAS
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ACIDOS NUCLEICOS

• SON GRANDES POLIMEROS FORMADOS POR LA REPETICION DE MONOMEROS DENOMINADOS NUCLEOTIDOS UNIDOS MEDIANTE ENLACES FOSFORDIESTER.
• SUS FUNCIONES SON: DUPLICACION DE EL ADN, EXPRESION DE EL MENSAJE GENETICO, TRANSCRIPCION DE EL ADN PARA FORMAR ARN, TRADUCCION EN LOS RIBOSOMAS.
• SU ESTRUCTURAES QUE SON BIOPOLIMEROS FORMADOS A PARTIR DE UNIDADES LLAMADAS MONOMEROS QUE SON LOS NUCLEOTIDOS.
• SUS PROPIEDADES SON DESNATURALIZACION, REABSORCION E HIBRIDACION.
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ENLACE GLUCOSIDICO

ENLACE PEPTIDICO

FABRICACION DE POLIMEROS

• POLIMEROS POR ADICION
• OCURRE EN MONOMEROS QUE TIENEN ALMENOS UN DOBLE ENLACE Y LA CADENA POLIMERICA SE FORMA POR APERTURA DE ESTE, ADICIONANDO UN MONOMERO SEGUIDO DE OTRO.
• ES SINTETIZADO POR LA ADICION DE MONOMERO INSATURADO A UNA CADENA DE CRECIMIENTO.
• POLIMEROS DE CONDENSACION
• EXIGE MOLECULAS DISTINTAS, BIFUNCIONALES Y REACTANTES EN PROPORCION DE ESTEQUIOMETRIA CON O SIN ELIMINACION DE EL SUBPRODUCTO NORMALMENTE AGUA DURANTE LA POLIMERIZACION.
• LAS FAMILIAS PRINCIPALES QUE PUEDEN OBTENERSE, REPRESENTAN GRUPOS ORGANICOS, ALIFATICOS O AROMATICOS QUE FACILITAN UN GRAN NUMERO DE COMBINACIONES

COMPUESTOS POLIMERICOS

• UN USO ADECUADO DE ESTOS COMPUESTOS SON LOS MATERIALES BIODESINTEGRALES QUE SON MEZCLAS DE BIOPLASTICOS COMO POLIMEROS SINTETICOS NO BIODEGRADABLES QUE POR ACCION DE LOS MICROORGANISMOS SE PUEDEN DESINTEGRAR, CONVIRTIENDOSE BASICAMENTE EN AGUA Y DIOXIDO DE CARBONO SOLO LAS MACROMOLECULAS DE BIOPLASTICO, MIENTRAS QUE LAS MACROMOLECULAS DE ALTO PESO MOLECULAR DEL POLIMERO SINTETICO PERMANECEN INTACTAS.
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NUEVA IMAGEN DE MATERIALES

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• Legenda: CERAMICAS
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• Legenda: CRISTAL LIQUIDO

NUEVA IMAGEN DE MATERIALES

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• Legenda: POLIMEROS
• Legenda: PLASTICO

NUEVA IMAGEN DE MATERIALES

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• Legenda: SUPER CONDUCTORES