null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
26048871
اختبار الدهون 1
Description
Quiz on اختبار الدهون 1, created by moza hamed on 27/09/2020.
Quiz by
moza hamed
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
moza hamed
almost 4 years ago
337
0
0
Resource summary
Question 1
Question
الأحماض الدهنية السائدة في اللحوم
Answer
- مشبع
- أحادية ومتعددة غير مشبعة
- غير المشبعة المتعددة
- أحادية غير مشبعة
Question 2
Question
الدهون هي مواد صلبة في درجة حرارة
Answer
- 20 درجة مئوية
-10 درجة مئوية
- 40 درجة مئوية
- درجة مئوية30
Question 3
Question
عند تكوين أربعة جزيئات من الدهون الثلاثية، فإن عدد الاحماض الدهنية وعدد جزيئات الجليسرول الداخلة في تكوينها تساوي:
Image:
ششص (binary/octet-stream)
Answer
أ
ب
ج
د
Question 4
Question
من الأمثلة على النباتات التي تخزن الزيوت في ثمارها :
Answer
فول السوداني
الزيتون
-جوز الهند
-اللفت
Question 5
Question
تعرف الدهون التي يتم انتاجها بشكل صناعي عن طريق إضافة الهيدروجين إلى الزيوت النباتية السائلة لجعلها أكثر صلابة باسم:
Answer
-الزيوت المهدرجة جزئياً
-الدهون الأحادية غير المشبعة.
-الدهون المتعددة غير المشبعة
-الدهون المشبعة
Question 6
Question
جميع ما يلي من الخيارات الصحية لاختيار الدهون ماعدا:
Answer
- اختر اللبن ومنتجاته قليلة الدسم
-اختيار اللحوم الخالية من الدهون
-الاكثار من تناول اللحوم الحمراء معظم الأسبوع.
-تجنب الدهون المتحولة
Question 7
Question
- تحتوي معظم الأطعمة الخفيفة الجاهزة على نسبة عالية من الدهون:
Answer
- الأحادية غير المشبعة والمتحولة.
-الأحادية والمتعددة غير مشبعة.
-المشبعة والمتحولة.
- المتعددة غير المشبعة والمتحولة.
Question 8
Question
تعتبر النقانق والبرجر من ضمن مصادر اللحوم المعالجة والتي تحتوي على نسبة عالية من:
Answer
-الدهون
-الاملاح
-املاح ودهون
البروتينات
Question 9
Question
من أفضل الطريق الصحية لتقليل من نسبة الدهون باللحوم تكون ب:
Answer
التعريض للبخار
الشوي
السلق
القلي
Question 10
Question
-تحتوي الدهون على ذرات:
Answer
O-P-N-
C-S-N-
C-H-O-
-C-O-S
Question 11
Question
6-الاختبار الذي يختبر وجود الدهون:
Answer
-اختبار المستحلب
-اختبار بنديكت
-اختبار بايرت
-فحص الدم
Question 12
Question
للدهون الخصائص التالية:
Answer
- المكون الهيكلي لغشاء الخلية
- غير قابل للذوبان في الماء وقابل للذوبان في مذيب الدهون
- نسبة عالية من الطاقة
- جميع ما ذكر صحيح.
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Quizzes
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
To Kill A Mockingbird Complete Notes
jessica.moscrip
C1, C2, C3 keywords
Jessica Phillips
Present Simple vs. Present Continuous
Marek Mazur
Maths Revision
Asmaa Ali
Business Studies GCSE
phil.ianson666
5 Steps to Learning Success
Andrea Leyden
Key policies and organisations Cold War
E A
Groups Starter Pack
Micheal Heffernan
1PR101 2.test - Část 17.
Nikola Truong
General Pathoanatomy Final MCQs (301-400)- 3rd Year- PMU
Med Student
ОБЖ1
хомяк убийца
Browse Library