Igiena alimentatiei part 1 31-60

Question

Vitaminele liposolubile ale laptelui.

Answer 1

Modificarea timpului de tranzit intestinal (măresc ori încetinesc);

Answer 2

Leagă cationi metalici;

Answer 3

Absorb sau înglobează substanţele organice, produşii de secreţie şi descompunere a tubului digestiv, microorganismele;

Answer 4

Excesul poate favoriza sau agrava afecţiunile inflamatorii ale tubului digestiv;

Answer 5

Sunt surse de energie.

Answer 6

Este precursor al bilei;

Answer 7

Este precursor al ergocalciferolului;

Answer 8

Este parte componentă al celulelor nervoase;

Answer 9

Întră în structura vaselor sangvine;

Answer 10

Intră în structura muşchilor striaţi.

Answer 11

Valoare energetică necesară a raţiei alimentare asigurată de consumul adecvat al proteinelor, lipidelor şi glucidelor;

Answer 12

Corespunderea componenţei alimentelor statusului fermentativ al organismului;

Answer 13

Raport optim între substanţe nutritive şi substanţe biologic active;

Answer 14

Regim optim de alimentare;

Answer 15

Alimente calitative.

Answer 16

Masa reală corespunde celei ideale;

Answer 17

Consumul de energie corespunde calorajului raţiei alimentare;

Answer 18

Cantitatea absolută şi raportul între trofine şi substanţele biologic active din raţia alimentară;

Answer 19

Calitatea produselor din raţia alimentară;

Answer 20

Regimul alimentaţiei.

Answer 21

Solubile in lipide si solventi organici

Answer 22

Solubile in apa si in solventi polari

Answer 23

Sunt termolabile

Answer 24

Sunt stabile in mediul acid si instabile in mediul bazic

Answer 25

Sunt termostabile

Answer 26

Implicată în metabolismul glucidelor;

Answer 27

Implicată în metabolismul proteinelor;

Answer 28

Implicată în metabolismul lipidelor;

Answer 29

Reglează sinteza acidului arahidonic;

Answer 30

Implicată în metabolismul sărurilor minerale.

Answer 31

Ciroza ficatului;

Answer 32

Rahitizm la copii;

Answer 33

Hipotonie musculară;

Answer 34

Osteomalacie;

Answer 35

Hipercalciemie

Answer 36

Măreşte rezistenţa organismului;

Answer 37

Ia parte la sinteza fibrelor de colagen;

Answer 38

Ia parte la reacţiile de oxido-reducere;

Answer 39

Contribuie sinteza glucidelor;

Answer 40

Contribuie sinteza aminoacizilor.

Answer 41

Depind de conţinutul fosfoproteinelor;

Answer 42

Depind de diversitatea aminoacizilor;

Answer 43

Depind de conţinutul aminoacizilor esenţiali;

Answer 44

Depind de raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali;

Answer 45

Depind de conţinutul calciului.

Answer 46

Asimilare bună;

Answer 47

Valoare energetică mare;

Answer 48

Proprietăţi organoleptice satisfăcătoare;

Answer 49

Conţinut mare de vitamine A şi D;

Answer 50

Conţinut de acizi graşi nesaturaţi.

Answer 51

Reglează metabolismul calciului şi fosforului;

Answer 52

Reglează metabolismul glucidelor;

Answer 53

Stimulează creşterea şi dezvoltarea fizică;

Answer 54

Vitamină antirahitică;

Answer 55

Este un antioxidant.

Answer 56

Reglează hematopoeza;

Answer 57

Reglează respiraţia tisulară;

Answer 58

Este parte componentă a enzimelor implicate în reacţiile de oxidoreducere;

Answer 59

Este implicată în metabolismul proteinelor;

Answer 60

Contribuie sinteza colagenului.

Answer 61

Reduc nivelul colesterolului în sânge;

Answer 62

Stimulează activitatea unor enzime;

Answer 63

Măresc nivelul colesterolului în sânge;

Answer 64

Întră în structura lipidelor de construcţie;

Answer 65

Formează cu colesterolul esteri

Answer 66

Surplusul de masă accelerează metabolismul bazal;

Answer 67

Surplusul de masă încetineşte metabolismul bazal;

Answer 68

Metabolismul bazal se accelerează la persoanele cu musculatura bine dezvoltată;

Answer 69

Metabolismul bazal se accelerează la persoanele slabe;

Answer 70

Nu influenţează.

Answer 71

Primăvara;

Answer 72

Permanent.

Answer 73

Piridoxină;

Answer 74

Tocoferoli;

Answer 75

Acid ascorbic

Answer 76

Greutatea corpului;

Answer 77

Condiţiile climatice;

Answer 78

Pofta de mâncare.

Answer 79

Influenţează metabolismul glucidic;

Answer 80

Înlesnesc eliminarea colesterolului din organism;

Answer 81

Influenţează metabolismul vitaminelor hidrosolubile;

Answer 82

Favorizează procesele de oxidare a acizilor graşi saturaţi;

Answer 83

Favorizează metabolismul sărurilor de Ca şi P.

Answer 84

Fructele şi legumele;

Answer 85

Carnea şi derivatele ei;

Answer 86

Laptele şi derivatele lui;

Answer 87

Favorizează procesele de oxidare a acizilor graşi şi saturaţi;

Answer 88

Favorizează metabolismul sărurilor de Ca şi P.

Answer 89

Carnea şi derivatele ei;

Answer 90

Laptele şi produsele lactate;

Answer 91

Fructele şi legumele;

Answer 92

Pâine albă;

Answer 93

Pâine neagră.

Answer 94

Vitamina C

Answer 95

Vitamina K

Answer 96

Vitamina D

Answer 97

Vitamina E

Answer 98

Vitamina B

Answer 99

Ardei graşi;

Answer 100

Tulburări ale somnului;

Answer 101

Dureri în oase;

Answer 102

Hipertenzie arterială;

Answer 103

Dereglări psihice.

Answer 104

Energogene;

Answer 105

Preponderent plastice;

Answer 106

Substanţe catalitice;

Answer 107

Substanţe toxice.

Answer 108

Sărurile minerale;

Answer 109

Vitaminele;

Answer 110

Glucidele;

Answer 111

Proteinele.

Answer 112

Sărurile mineral;

Answer 113

Vitaminele;;

Answer 114

Glucidele;

Answer 115

Proteinele.

Next up

Igiena alimentatiei part 1 31-60

Description

Resource summary

Question 1

Question 2

Question 3

Question 4

Question 5

Question 6

Question 7

Question 8

Question 9

Question 10

Question 11

Question 12

Question 13

Question 14

Question 15

Question 16

Question 17

Question 18

Question 19

Question 20

Question 21

Question 22

Question 23

Question 24

Question 25

Question 26

Question 27

Question 28

Question 29

Question 30

Similar

	Created by Sorin Monster 8 months ago