prueba panaderia

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prueba de panaderia
Arturo Canchari
Quiz by Arturo Canchari, updated more than 1 year ago
Arturo Canchari
Created by Arturo Canchari about 6 years ago
320
0

Resource summary

Question 1

Question
la harina recomendable para hacer pan es:
Answer
  • harina 00
  • harina 000
  • harina 0000

Question 2

Question
nombre cientifico de la levadura para panaderia:
Answer
  • Sakaromyces cerevisiae
  • Saccharomyces cereiae
  • Saccharomyces cerevisiae

Question 3

Question
cual es la masa hojaldre?
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