Course
Bases primordiales de la culinaria vegetariana
Introducir al alumno en los conocimientos necesarios para elaborar recetas y menús diversos, equilibrados, atractivos y saludables en su integintegración
Modules (4)
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Menú Vegetariano
Se publica el mapa conceptual del menú vegetariano
| Course resource | Original resource | Created by |
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| Ser vegetariano implica | Ser vegetariano implica | Yina Juliana Micanquer Caipe |
| Menú Vegetariano | Menú Vegetariano | anabel95lc |
| Etapas de elaboración del presupuesto -Cadena de Restaurantes La Colombiana | Etapas de elaboración del presupuesto -Cadena de Restaurantes La Colombiana | di di |
| Menú Toscana | Menú Toscana | Lena Z |