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Bioquímica
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Questions in this quiz (52)
1Macromoléculas orgánicas que se disuelven en sustancias no polares y son insolubles en compuestos polares.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
2Sustancia química formada por un grupo de átomos del mismo tipo.
- ASustancia pura
- BÁtomo
- CCompuesto
- DElemento
3Partículas del mismo tipo, puede ser compuesto o elemento.
- ASustancia pura
- BÁtomo
- CCompuesto
- DElemento
4Biomoléculas formadas por polímeros de aminoácidos (polipéptidos) que se ordenan para formar estructuras tridimensionales estables y funcionales.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
5Compuestos orgánicos conocidos como hidratos de carbono, glúcidos, sacáridos o azúcares formados por carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción (CH2O)n. Químicamente son aldehídos o cetonas polihidroxilicos, o derivados de ellos por oxidación, sustitución o polimerización.
- ACarbohidratos
- BLípidos
- CVitaminas
- DProteínas
6Compuestos orgánicos (con al menos un átomo de carbono) que cumple funciones vitales relacionados con el metabolismo y la fabricación de hormonas, neurotransmisores, células sanguíneas o material genético.
- AVitaminas
- BLípidos
- CCarbohidratos
- DProteínas
7Son componentes de las membranas celulares y una fuente de reserva energética.
- ALípidos
- BCarbohidratos
- CProteínas
- DVitaminas
8Son reguladores biológicos, pigmentos (retinol, carotenos), cofactores, detergentes, transportadores, hormonas, mensajeros celulares y ancladores de proteínas.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
9Solubles en solventes orgánicos, funciones estructurales, aislantes térmicos.
- ALípidos
- BCarbohidratos
- CProteínas
- DVitaminas
10Los lípidos ________ son aquellos que por hidrólisis dan ácidos grasos, y pueden realizar la reacción de _________ en presencia de álcalis o bases, dando lugar a una sal de ácido graso (jabón).
- ASaponificables, saponificación
- BInsaponificables, insaponificación
- CSaponificables, insaponificación
- DInsaponificables. saponificación
11Propiedad de los lípidos que consiste en la unión de un ácido graso con un alcohol para obtener un éster, con liberación de molécula de agua.
- AEsterificación
- BSaponificación
12Propiedad química de los lípidos que consiste en la unión de un ácido graso con una base fuerte (NaOH, KOH) para obtener una sal de ácido graso (jabón) y liberación de una molécula de agua.
- AEsterificación
- BSaponificación
13Estructuras alquílicas con un grupo carboxílico terminal. CH3(CH2)nCOOH.
[blank_start]ácidos grasos[blank_end]- Aácidos grasos
14Ácidos monocarboxílicos que contienen en general cadenas hidrocarbonadas de longitudes variadas (entre 12 y 20 carbonos).
[blank_start]ácidos grasos[blank_end]- Aácidos grasos
15Los lípidos ______ son aquellos que por hidrólisis no dan ácidos grasos y por lo tanto no realizan la reacción de ______.
- ASaponificables, saponificación
- BInsaponificables, insaponificación
- CSaponificables, insaponificación
- DInsaponificables, saponificación
16Tipos de lípidos saponificables.
- Atriglicéridos, aciglicéridos o glicéridos
- Bcéridos o ceras
- Cglucolípidos
- Dterpenos
- Eesteroides
17Tipos de lípidos insaponificables.
- Atriglicéridos, aciglicéridos o glicéridos
- Bcéridos o ceras
- Cglucolípidos
- Dterpenos
- Eesteroides
18Solubles en agua, síntesis realizada por el ribosoma por la traducción de ARNm, 50% del peso del tejido seco, esenciales para casi todas las funciones celulares.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
19Funciones especificadas por su secuencia singular de aminoácidos, se pueden desnaturalizar y perder su estructuración y actividad biológica, sus cadenas polipeptídicas tienen direccionalidad comenzando en extremo amino-terminal y finalizando en extremo carboxilo-terminal.
- ALípidos
- BProteínas
- CVitaminas
- DCarbohidratos
20Su monómero fundamental es el aminoácido.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
21Son catalizadores biológicos, con función estructural, transportadores, receptores, hormonas, compuestos de defensa, contracción y fuentes de reserva energética.
- AProteínas
- BLípidos
- CCarbohidratos
- DVitaminas
22Compuestos sencillos estables que presentan un grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2).
[blank_start]aminoácido[blank_end]- Aaminoácidos
23Aminoácidos del grupo polar cargado positivamente.
- AArginina
- BLisina
- CHistidina
- DAspartato
- EGlutamato
24Aminoácidos del grupo polar cargado negativamente.
- AArginina
- BLisina
- CHistidina
- DAspartato
- EGlutamato
25Aminoácidos del grupo no polar aromáticos.
- AFenilalalina
- BTirosina
- CTriptofano
- DMetionina
- EValina
- FIsoleucina
- GAlanina
- HLeucina
26Aminoácidos del grupo no polar alifáticos.
- AFenilalalina
- BTirosina
- CTriptofano
- DMetionina
- EValina
- FIsoleucina
- GAlanina
- HLeucina
27Aminoácidos del grupo polar neutro.
- ASerina
- BTreonina
- CAsparagina
- DGlutamina
- ECisteína
- FProlina
- GGlicina
28La estructura ______ corresponde a la secuencia lineal de aminoácidos, de la organización estructural de las proteínas.
- APrimaria
- Bsecundaria
- CTerciaria
- DCuaternaria
29La estructura ______ corresponde a la secuencia lineal de aminoácidos, de la organización estructural de las proteínas.
- APrimaria
- Bsecundaria
- CTerciaria
- DCuaternaria
30La estructura ______ corresponde a la disposición tridimencional que resulta del plegamiento en sí mismos de segmentos con estructuras secundarias, de la organización estructural de las proteínas.
- APrimaria
- BSecundaria
- CTerciaria
- DCuaternario
31La estructura ______ corresponde a la asociación de diferentes subunidades para formar proteínas diméricas, triméricas o tetraméricas; de la organización estructural de las proteínas.
- APrimaria
- BSecundaria
- CTerciaria
- DCuaternario
32Aceites esenciales (mentol, limoneno y geranitol).
[blank_start]terpenos[blank_end]- Aterpenos
33Ácidos biliares, hormonas sexuales, corticosteroides, vitamina D y colesterol.
[blank_start]esteroides[blank_end]- Aesteroides
34Proteínas simples compuestas únicamente por aminoácidos.
- AHoloproteínas
- BHeteroproteínas
35Proteínas conjugadas con diferentes componentes: grupo proteico y grupo prostético.
- AHoloproteínas
- BHeteroproteínas
36Glucoproteínas, lipoproteínas, fosfoproteínas, nucleoproteínas y cromoproteínas son ejemplos de.
- AHoloproteínas
- BHeteroproteínas
37H. fibrosas y H. globulares son ejemplos de.
- AHoloproteínas
- BHeteroproteínas
38Holoproteínas que son más largas que anchas, mantienen ordenamiento de torsiones longitudinales como cuerdas. P/e: colágeno, queratina del cabello y fibroína de la seda.
[blank_start]fibrosas[blank_end]- Afibrosas
39Holoproteínas más frecuentes, forma más cercana a la de una esfera. Regiones con estructuras al azar, hélice y lámina y estructuras supersecundarias. P/e: mioglobina y albúminas.
[blank_start]globulares[blank_end]- Aglobulares
40Su composición química es C, H y O.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
41Compuestos hidrofílicos (solubles en agua), el más abundante en la naturaleza, con un vínculos entre la energía solar y la energía de los enlaces químicos de los seres vivos y se forman durante la fotosíntesis.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
42Son una fuente de energía (glucosa), elementos estructurales (celulosa y quitina), precursores de la producción de otras moléculas (aminoácidos, lípidos, purinas y pirimidinas), parte integral de otras biomoléculas, transducción de señales, interacciones célula-célula y endocitosis.
- ALípidos
- BProteínas
- CCarbohidratos
- DVitaminas
43Los [blank_start]carbohidratos[blank_end] se clasifican en monosacáridos simples y compuestos, oligosacáridos y polisacáridos simples y compuestos.
- Acarbohidratos
44Se dividen en aldosas (grupo carbonilo en extremo de la cadena con función de aldehído) y cetosas (grupo carbonilo se encuentra dentro de la cadena). P/e: glucosa y fructuosa.
- AMonosacáridos
- BOligosacáridos
- CPolisacáridos
45Polímeros de monosacáridos (no rebasan los 10) y los más abundantes son los disacáridos. P/e: lactosa, sacarosa y maltosa.
- AMonosacáridos
- BOligosacáridos
- CPolisacáridos
46Polímeros formados por condensación de monosacáridos simples de elevada masa molecular, pueden ser estructurales o de reserva. P/e: almidón, amilopectina y glucógeno).
- AMonosacáridos
- BOligosacáridos
- CPolisacáridos
47Sustancias orgánicas constituidas por C, H y O.
- AVitaminas
- BLípidos
- CProteínas
- DCarbohidratos
48Compuestos orgánicos hidrofílicos e hidrofóbicos, macronutrientes necesarios para mantener la salud, sintetizados endógenamente por los organismos en cantidades pequeñas (la mayor parte se obtiene de la dieta) y su carencia puede causar enfermedades.
- ALípidos
- BVitaminas
- CCarbohidratos
- DProteínas
49Mantienen buena capacidad visual, incrementan diferenciación de células en la piel, potencian la inmunidad frente a infecciones, estimulan reabsorción de calcio en el riñón y favorecen la mineralización de huesos.
- AVitaminas
- BCarbohidratos
- CLípidos
- DProteínas
50Vitaminas liposolubles.
- AA
- BD
- CE
- DK
- EB (B1, B3, B3, B6, B12)
- FÁcido fólico
- GÁcido pantoténico
- HBiotina
- IC
51Vitaminas hidrosolubles.
- AA
- BD
- CE
- DK
- EB (B1, B3, B3, B6, B12)
- FÁcido fólico
- GÁcido pantoténico
- HBiotina
- IC
52Los monosacáridos son solubles en agua y los polisacáridos no.
- ATrue
- BFalse
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- Universidad Ciencias de la Salud. Quiz on Bioquímica, created by Brenda Iveth Fernandez Larios on 25/11/2020.
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