Conocimientos generales de nutrición

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Se evaluarán los conocimientos generales en terminología
Nutrikrebs
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Nutrikrebs
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26
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Resource summary

Question 1

Question
Nombre de la vitamina B1
Answer
  • Rivoflavina
  • Piridoxina
  • Tiamina
  • Biotina

Question 2

Question
Término empleado para indicar que el paciente no tiene sed aun cuando el cuerpo requiere de agua
Answer
  • Anorexia
  • Afagosis
  • Adipsia
  • Polidipsia

Question 3

Question
Una dieta SUFICIENTE es cuando cubre las necesidades de todos los nutrimentos de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen con la velocidad adecuada.
Answer
  • True
  • False

Question 4

Question
Forma clínica de la deficiencia de vitamina C.
Answer
  • Beri Beri
  • Escorbuto
  • Anemia
  • Kwashiorkor

Question 5

Question
Lactosa: Disacárido formado por galactosa y glucosa.
Answer
  • True
  • False

Question 6

Question
Ejemplo de monosacaridos
Answer
  • Galactosa
  • Maltosa
  • Sacarosa
  • Amilosa
  • Glucosa
  • Fructosa

Question 7

Question
Pelagra: Enfermedad producida por la deficiencia de biotina
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Polímero formado por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
Answer
  • Hidrato de carbono
  • Proteína
  • Polisacárido
  • Lípido

Question 9

Question
Características de una dieta correcta
Answer
  • Balanceada
  • Enriquecida
  • Completa
  • Equilibrada
  • Energica
  • Inocua
  • Rica
  • Suficiente
  • Variada
  • Adecuada

Question 10

Question
Micotoxina: Toxina producida por bacterias que se encuentran en medios ácidos
Answer
  • True
  • False
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