Karteikarten

Nutrição

Tayna Gaissler Portugiesisch 4 Karten

Karten in diesem Stapel (4)

1Proteinas- Primeiro nutriente essencial para o organismo
- Unidade estrutural = Aminoacidos
2Classificação dos Aminoácidos* Essenciais - não sintetizados pelo organismo (deve ser ingeridos)
+ Fenilalanina + Triptofano + Valina
* Condicionalmente essenciais - O corpo produz, pórem em situações clinicas como por exemplo queimadura, é necessario em maior quantidade (precisa ser ingerido)
+Histidina + glicina + Tirosina + Glutamina (queimadura)
* Não essenciais- São produzidos pelo organismo a partir dos aminoácidos essenciais
Alanina + Ácido aspártico + Ácido glutâmico + Asparagina
3Qualidade das proteínas * COMPLETA*Possui todos os aminoácidos essenciais
* Melhor absorção intestinal
* Aumento da digestibidlidade: aumento da proporção de nitrôgenio absorvido
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Beschreibung: Karteikarten am Nutrição, erstellt von Tayna Gaissler am 09/04/2024.
Erstellt von: Tayna Gaissler
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