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37766769
Diagrama de flujo para requesón
Beschreibung
Flussdiagramm am Diagrama de flujo para requesón , erstellt von Jesus Torres am 26/09/2022.
Flussdiagramm von
Jesus Torres
, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von
Jesus Torres
vor mehr als ein Jahr
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Zusammenfassung der Ressource
Flussdiagrammknoten
Suero de queseria
Conservacion del suero
Recepcion
Calentamiento
Recogida de solidos
Escurrido
Envasado
Conservacion requeson
Consumo
Subproducto de queseria
Refrigeracion 4-8°C
Recipiente (olla de peltre)
80°C 15-30 min.
Colar el suero
Dejar escurriendo por aprox. 2 horas
Colocar en vaso de plastico
Refrigerador 3-4°C
24 horas
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