Auditoria Hotelera - Definición de Conceptos

Auditoria Hotelera - Definición de Conceptos

1. ¿Qué es auditoría?

   • Es la revisión y analisis detallado con la finalidad de examinar los registros y estados financieros de la organización.
     • Existen varios tipos de auditoría, estos son:
       • Operacional
         • Enfocada a la revisión de operaciones
       • Administrativa
         • Revisa el proceso administrativo (ya sea una parte de este o su totalidad).
       • Financiera
         • Revisa los estados financieros o una parte de este.
       • Fiscal
         • Se encarga de revisar el cumplimiento de las disposiciones fiscales
       • Gubernamental
         • Se relaciona con la revisión de las entidades, de la administración pública y del cumplimiento de leyes del sector público.
       • Calidad
         • Las funciones de un auditor interno se centra en el área administrativa, legal, financiera, fiscal y contable (aunque su visión es transversal, integral e integradora) y maneja información confidencial y de gran interés, por lo que el auditor es un profesional, en todo momento, bajo códigos de ética y de conducta.
       • Social
         • con ánimo de presentar balance de su (acción social) y el comportamiento ético de la empresa u organización, en relación a sus objetivos y a los de terceros (personas físicas o jurídicas) directa o indirectamente implicados.
       • Ambiental
         • son revisiones que se hacen a las operaciones y los procesos de una compañía, para determinar el cumplimiento de las reglamentaciones ambientales. Surgen como una norma de control para frenar el desgaste y los excesos que, a menudo, los grandes emporios empresariales ejercen sobre el medioambiente. Su objetivo es reducir los daños que generan las actividades de producción.
       • Sistemas
         • responsables de gestión dentro de la organización que implanta el sistema, consultores que asesoran para conseguir un sistema conforme a las normas de referencia y adecuado a las necesidades de la empresa, auditores de sistemas de gestión, a los que dedico esta entrada.
       • Auditoria nocturna
         • Es la que se realiza a diario en los hoteles en el turno de la noche, tiene bajo su responsabilidad a los cajeros nocturnos, y los auditores nocturnos de restaurantes, además de cumplir con sus funciones normales como auditor, el auditor nocturno está encargado también de la caja de recepción durante la noche
       • Gestión
         • La auditoría de gestión es el examen que se realiza a una organización con el propósito de evaluar el grado de eficiencia y eficacia con que se manejan los recursos disponibles y se logran los objetivos previstos por el ente.
       • Ingresos
         • Es un flujo positivo de activos en forma de efectivo, cuentas por cobrar u otras propiedades recibidas de los clientes, el cual se origina por la venta de mercanca o por la prestacin de servicios o proviene de las inversiones.
       • Egresos
         • Son un conjunto de actividades que lleva a cabo el Ayuntamiento, secretarios o directores y coordinadores, con el objeto de proporcionar un grado razonable de confianza en el logro de objetivos en os siguientes ámbitos o categorías: Eficacia y eficiencia de las operacione

2. ¿Cuáles son las normas de auditoría generalmente aceptadas (NAGA)?

   • Las normas de auditoria generalmente aceptadas, conocidas por su sigla NAGA, son los principios fundamentales o normas básicas que el contador público debe seguir al momento de realizar una revisión de información (auditoría, revisoría fiscal) y emitir juicio profesional con base en las evidencias encontradas en el ejercicio del examen.
     • Aplica para:
       • Personas generales o personales
       • Normas relativas a la ejecución del trabajo
       • Normas relativas a la audición de informes

3. ¿Que son las NIA?

   • Las Normas Internacionales de Auditoría y Aseguramiento de la Información emitidas por el Consejo de Normas Internacionales de Auditoría y Aseguramiento (IAASB por sus siglas en inglés que significan International Auditing and Assurance Standards Board), son un conjunto de directrices a través de las cuales se busca establecer una uniformidad en las prácticas de auditoría y en los servicios relacionados con la misma.
     • En esta norma se establece
       • El Código de Ética que deben aplicar los contadores en el desarrollo de sus actividades profesionales.
       • Estándares Internacionales de Control de Calidad.
       • Estándares Internacionales de Auditoría.