Cafetera por goteo

Cafetera por goteo

1. Modo de uso

   • Agua caliente pasa lentamente por el filtro de forma conica
     • La gravedad hace que caiga el agua convertida en cafe

2. Ventajas y desventajas

   • Tiempo de demora
   • Economicas
   • Practicas
     • Prepara mas cantidad de cafe
       • 10-12 tazas
     • No utiliza electricidad
   • Facil mantenimiento
   • Vida util
   • Pierde aceites
     • por el filtro de papel
   • Versatil
     • Preparar te o cafe helado

3. Estilos

   • Goteo/Chemex
     • Componentes
       • Filtro
         • Papel/Tela
           • Cafe mas filtrado
             • Cafe mas "ligero"
               • Sin sedimentos
             • Reduce el sabor
         • Metal
           • Cafe con mas cuerpo
             • Cafe con mas cuerpo
               • Agujeros mas gruesos: Dejan pasar mas sedimentos
           • Reutilizable
       • Cono de goteo
         • Contiene estrias de espiral en su interior, creando una camara de aire al colocar los filtros
           • Logrando que caiga el cafe filtrado por la abertura
         • Abertura en la base
           • Que se coloca sobre la jarra o taza
       • jarra
         • Cristal
           • Higiene y brillo.
         • Acero inoxidable
           • higiene y durabilidad del material
     • 4 minutos
     • Molido medio
   • Italiana/Moka
     • Cafeteras espresso
       • Tazas individuales
       • Mas cuerpo
       • Crema
       • Mejor calidad
         • Por la gran temperatura que alcanza el agua
       • El agua se inyecta por presion
       • Molido fino
       • Gran prensado
     • Metalica
     • Mantenimiento sencillo
       • Reemplazar el filtro
         • ¿Cuando?
           • Color amarillento en el aluminio que cubre el interior
     • 4 Minutos
   • Electrico
     • Llenar el deposito de agua
       • Rellenar el filtro con cafe
     • Mantenimiento complejo
       • Descalcificador con regularidad
         • Elimina restos de cal y suciedad del deposito de agua
   • Francesa/Embolo
     • Filtro de metal
       • Amplia gama de sabores
     • Vertir agua hirviendo y cafe en el recipiente
       • 4-5 minutos
         • Presionamos el embolo hacia abajo
           • El cafe molido se deposita en el fondo del recipiente
     • Molido grueso
   • Aeropress
     • potencia de un café en prensa francesa pero la limpieza de un chemex
     • 3 minutos
     • Molido medio
   • Sifon Japones
     • principio de expansión y contracción de los gases, en este caso vapor de agua
       • El agua se calienta en el recipiente inferior de la cafetera logrado por un pequeño mechero hasta que el vacío obliga a subir al vapor a través de un estrecho tubo a un recipiente superior que contiene granos de café. 
       • dulce, aromática y casi sin sedimentos.
     • 6 minutos
     • Molido fino