Zusammenfassung der Ressource
Lipídios(Gordura)
- Função:
- Estrutural
- Energetica
- Isolante termico
- Endócrina(Hormônios)
- Composição
- Glicerol + Ácidos graxos
- Apolares
- Classificação
- Ceridios
- Cera do ouvido, favo de abelha etc
- Fosfolipidios
- Polar, onde se encontra o grupo fosfato
- Polar (Hidrofílica)
- Apolar, onde se encontra Lipídios
- Apolar(Hidrofóbica)
- Glicerídios
- Gordura(Animal)
- Saturadas
- óleos(Vegetal)
- Insaturadas
- Esteróides
- Progesterona
- Estrógeno
- Testosterona
- Colesterol
- HDL(Bom)
- LDL(Ruim)