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Examen de nutrición (Básico)

Gelöschter Nutzer 8 Fragen Aktualisiert am 21 Aug 2019

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Fragen in diesem Quiz (8)

  1. 1Indique el concepto correcto de Nutrición
    1. AIngesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo.
    2. BConsumo de alimentos que llevan al humano a nutrirse
  2. 2indique ¿que es alimento?
    1. ACualquier cosa que el humano se lleva a la boca
    2. BEs cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines nutricionales y psicológicos.
  3. 3Caloria, es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua destilada en un grado centígrado a una presión normal de una atmosfera.
    1. ARichtig
    2. BFalsch
  4. 4[blank_start]Nutriología[blank_end], es la ciencia que estudia los alimentos desde el punto de vista médico, relacionado con la alimentación humana y con los procesos químicos, biológicos y metabólicos, así como su relación con la composición corporal y el estado de salud del ser humano.
    1. ANutriología
    2. BNutrición
    3. CCocina
    4. DMedicina
  5. 5¿Que es la cantidad de alimento que se proporciona a un organismo en un periodo de 24hrs. No importando si cubre o no sus necesidades de mantenimiento o nutrición. Conjunto de nutrientes que se absorben luego del consumo habitual de alimentos.
    1. ANutrición
    2. BDieta
    3. CAlimentación
    4. DMenú
  6. 6Indique ¿qué es obesidad?
    1. ASe considera obesidad al desbalance entre en el peso (ganancia) y la estatura de una persona y a la acumulación de grasa abdominal. El índice de masa corporal es el indicador para estimar el estado de nutrición. Un IMC mayor a 24.99 significa obesidad.
    2. BEs el aumento de peso
  7. 7¿A que llamamos IMC en nutrición?
    1. AAl índice de masa corporal, sacado de los valores de el peso y la estatura de una persona
    2. BA la cantidad de grasa que acumula una persona
    3. CA la perdida de peso en el cuerpo de una persona
  8. 8¿El IMC de un adulto se calcula diferente que en un menor de edad?
    1. ARichtig
    2. BFalsch

Informationen

Beschreibung
Examen de nutrición para alumnos de la carrera de licenciaturan en gastronomía
Autor
Gelöschter Nutzer
Sprache
English
Aufrufe
248
Verlauf
Erstellt am 4 Okt 2016 · aktualisiert am 21 Aug 2019
Bewertung
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