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Solventes

• Solvente é uma substância onde o soluto é disperso, ou seja, é a parte que apresenta em maior quantidade em uma solução e onde o soluto é dissolvido. O solvente mais utilizado é água, que também é conhecido como solvente universal.
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Solventes polares

• São aqueles cujos moléculas constituintes apresentam regiões eletronicamente densas, e que por isso, tem facilidade de solvatar (criar uma camada sobre o soluto) quais quer substâncias de características também polares.
• Solventes mais conhecidos:
• Água (solvente universal)
• Etanol (álcool etílico)
• Ácido acético

Solventes apolares

• Nessa classe de solventes está o hexano, benzeno e clorofórmio. Esses solventes são caracterizados pela ausência, ou baixa ocorrência de regiões eletricamente densas nas moléculas constituintes.
• A naftalina (extremamente apolar) é solúvel em hexano ao ponto que flutua em água líquida.
• O etanol (álcool etílico) é muitas vezes considerado bipolar por dissolver com facilidade substâncias apolares.

Folie 4

• Os solutos apolares dissolvem-se apenas em solventes apolares. Essa é uma regra conhecida como "semelhante dissolve semelhante". E por isso que o óleo (apolar) não se dissolver na água (polar).

Como o solvente é usado

• Dissolução
• Extração
• Desengraxamento
• Tintas, corantes, pinturas, coberturas
• Diluição
• Limpeza a seco
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