Biochemie: 7.1.3.2 Vitamine

Beschreibung

Gastrointestinaltrakt Karteikarten am Biochemie: 7.1.3.2 Vitamine, erstellt von Celine Suckr am 13/10/2016.
Celine Suckr
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Zusammenfassung der Ressource

Frage Antworten
Was sind Vitamine? - Essentielle Verbindungen, die mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. - Werden in vielen Stoffwechselprzessen benötigt. - Oft Vorstufen von Co-Enzymen
Hauptklassen: Welches sind fettlösliche Vitamine? Fettlösliche Vitamine: A,D,E,K
Hauptklassen: Welches sind wasserlösliche Vitamine? wasserlösliche Vitamine: B1, B2-Komplex, B6, B12, C
Wie werden fettlösliche Vitamine aufgenommen? Aufnahme im Darm via Micellen --> Absorbtion benötigt Fette!
Hypervitaminosen Welche Vitamine sind normalerweise betroffen und wieso? Potentielles Problem bei fettlöslichen Vitaminen (Ausscheidung schwieriger als bei wasserlöslichen Vitaminen); selten bei wasserlösliche Vitaminen (Ausscheidung via Nieren!)
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