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Karteikarten

métodos de conservación de los alimentos

viviana garcia hernandez Spanisch 9 Karten

métodos de conservación de los alimentos

Karten in diesem Stapel (9)

  1. 1HERVIRVentajas:Eliminan los microorganismos que los descomponen.
    Desventajas:pero se puede volver a contaminar.
    HERVIR
  2. 2REFRIGERARVentajas:Reduce o elimina la acción de los microorganismos
    Desventajas:Una desventaja es que este método conserva el alimento desde uno.
    REFRIGERAR
  3. 3DESHIDRATARVentajas:Dura mucho tiempo sin microorganismos
    Desventajas:La desventaja es que se someten a una corriente de aire.
    DESHIDRATAR
  4. 4ENLATARVentajas:Tiene un periodo de descomposición muy lento
    Desventajas:Una desventaja es que pueda alogar bacterias.
    ENLATAR
  5. 5ENCUTIRVentajas:Reduce el crecimiento de microorganismos
    Desventajas:Son muy ácidos y todos se pueden consumir.
    ENCUTIR
  6. 6HACER CONSERVASVentajas:Evite el contado con los microorganismos
    Desventajas:El alimentos son muy fácil de descomponerse
    HACER CONSERVAS
  7. 7ENVASADO AL VACIOVentajas:Evite el contado con los microorganismos
    Desventajas:Pero quedan y ocupan mucho espacio
    ENVASADO AL VACIO
  8. 8CONSERVADORESVentajas:Evita la entrada y ala reproducción de microorganismos
    Desventajas:Pero estos pueden causar emfermedades
    CONSERVADORES
  9. 9PASTEURIZACIÓNVentajas:Elimina todos los microorganismos
    Desventajas:No elimina todos los microorganismos
    PASTEURIZACIÓN

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fichas de los métodos de conservación de los alimentos
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