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VITAMINAS
Se clasifican en
HIDROSOLUBLES
LIPOSOLUBLES
Tienen la propiedad de ser solubles en agua
TIAMINA (B1)
ÁCIDO PANTOTENICO
PIRIDOXINA (B6)
ÁCIDO ASCORBICO (C)
ÁCIDO LIPOICO
CIANOCOBALAMINA (B12)
ÁCIDO FÓLICO (THF)
BIOTINA (H)
RIBOFLAVINA (B2)
ÁCIDO NICOTICO (PP)
Función
Transferencia de grupos áldeido.
Antineuretica: sistema nervioso.
Correcto funcionamiento de musculo cardiaco.
Ayuda en la fermentacion y absorcion de lipidos.
Deficiencia
Se sintetiza a nivel ruminal, escasa deficiencia.
En deficiencia causa mala postura y alteracion en cordinacion motora.
En bovinos la deficiencia causa depresion de crecimineto, debilitamiento y poliencefalomalacia.
Función
Función
Transferencia de atomos de hidrogeno.
Degrdacion oxidativa de: Piruvato, acidos grasos, aminoacidos.
Participa en la cadena respiratoria
Deficiencia
Se sintetiza a nivel ruminal.
En terneors prerumiantes presenta anorexia, diarrea, salivacion exesiva, vascularizacion anormal con lagrimeo.
Trastornos locomotores.
Queratosis.
Deficiencia
Antipelagrosa.
Componente de: NAD, NADP.
Actua compo conezima de oxidoreductasa.
Se encuntra en forraje verde, poca deficiencia.
Se presenta en terneros prerumientes para ensayos nutricionales.
Causa, retraso en crecimiento, anemia, vomito, alteracon en la piel.
Transferencia de grupo acilo.
Interviene en la síntesis de hormonas antiestrés (adrenalina) en las glándulas suprarrenales, a partir del colesterol.
Deficiencia
Sistesis de acido pantotenico en rumen e intstino grueso.
A nivel experimental presenta dermatitis, inapetencia, retardo de crecimiento, daño de nervios.
Función
Función
Transferencia de grupo amino.
Transaminacion
Descarbolixacion de aminoacidos.
Deficiencia
A nivel experimental se produce:
perdida de peso, retraso de crecimiento, anemia, trastornos nerviosos
Transferencia de grupo carboxilo.
Transformacion de piruvato en oxalacetato y del propionato en metilmalonato.
Sintesis de citrulina y purinas.
Función
Deficinecia
Deficiencia no fecuente.
En caso de escases en alimentacion presenta paralisis de extremidades y trofismo cutaneo
Función
Transferencia del grupo mono carbonado.
Antianemica
Produccion de globulos rojos y blancos.
Sintesis de acido nucleicos.
Crecimineto
Deficinecia
En caso de deficiencia genera disminucion de eritropoyesis, ulceracion de mucosaintestinal, diarrea, caida de pelo, inflamacion cutanea, anemia, transtornos de crecimiento.
Función
Dezplazamiento 1,2 de atomos de hidrogeno.
Antianemica.
Se ralaciona con ácido folico y pantotenico.
En tejidos permite la multiplicacion celular, como en la nedula osea, organos linfáticos capa basal de epitelios.
En rumiantes intervieneen transformacion del metil malonil CoA, en Succinil CoA dentro del metabolismo del ácido propiónico.
Función
Deficinecia
Escasa deficiencia, en caso de presentarse produce: anemia perniciosa, vomitos diarera y alteraciones en la mucosa gastrointestinal, perdida de apetito.
Función
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- Flowchart on Untitled, created by Jhon Fredy Ceron Cordoba on 13/12/2019.
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- Jhon Fredy Ceron Cordoba
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