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Importancia de las Enzimas para la Salud

Objetivos:

• Clasificar las enzimas
• Aprender las funciones de cada enzima
• Determinar por qué las enzimas desempeñan roles importantes en la salud
• Aprender acerca de los beneficios de las enzimas pancreáticas contra el cáncer
• Dar a conocer como aumentar de forma natural los niveles enzimáticos

Clasificación de las Enzimas:

• Enzimas Digestivas: Las cuales estan involucradas en la digestion desintegrando los alimentos en nutrientes y eliminando los productos de desecho.
• Proteasa: Proteína digestiva
• Maltasa: Para convertir los complejos azúcares de granos en glucosa
• Amilasa: Para digerir los carbohidratos
• Lactasa: Para digerir el azúcar (lactosa) de productos lácteos
• Lipasa: Para digerir las grasas (Si tiene síndrome del intestino irritable, fibrosis quística, enfermedad celíaca, no tiene vesícula biliar o disfunción de la vesícula biliar y/o obesidad, podría beneficiarse al tener niveles más altos de lipasa, además de que el agua fluorada puede disminuir la producción de lipasa y proteasa)8
• Fitasa: Ayuda con la digestión general, especialmente en la producción de las vitaminas B
• Celulosa: Para digerir la fibra
• Sucrasa: Para digerir la mayoría de los azúcares

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• metabolicas: involucradas en la produccion de energia y desintoxicacion. Las enzimas metabólicas son intracelulares, lo que significa que se encuentran dentro de sus células, donde ayudan a las células a realizar una variedad de funciones relacionadas con su reproducción y recuperación.

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• enzimas de alimentos: presentes en alimentos crudos y|o suplementos.
• Las personas que pueden beneficiarse de comer más alimentos crudos y/o tomar un suplemento de enzimas alimentarias son quienes:
• Comen muchos alimentos procesados calentados en el microondas.
• Personas mayares de 30 años.
• Quienes tienen problemas de toxicidad
• Personas crónicamente enfermas, incluyendo quienes tienen problemas digestivos

Roles importantes de las Enzimas y CoEnzimas

• Las enzimas son catalizadores que provocan reacciones bioquímicas. En otras palabras, ayudan y aceleran las reacciones, en ocasiones a una cantidad impresionante de varios millones de reacciones por segundo.
• De esta manera, las enzimas reducen significativamente la cantidad de energía necesaria para que se produzca una reacción. Y, sin ellas, algunas reacciones ni siquiera se llevarían a cabo. He aquí un ejemplo de cómo su cuerpo requiere enzimas para realizar ciertas actividades. Las enzimas no funcionan solas. Dependen de otros elementos para realizar sus tareas, como ciertas vitaminas y minerales. Estos elementos se llaman coenzimas.
• Actividades de las Enzimas:
• Producción de energía
• Eliminación de residuos tóxicos
• Absorción de oxígeno
• Disolución de coágulos sanguíneos