Catálisis: tipos y catálisis heterogénea, homogénea y enzimática
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- El término catalizador fue introducido por J. J. Bercelius en 1835, para referirse
- a cualquier sustancia que, con su mera presencia provoca reacciones químicas que,
- de otro modo, no ocurrirían.
- Más tarde, en 1902 W. Ostwald dio una definición más
- ajustada y definió un catalizador como una sustancia que cambia la velocidad de una
- reacción química sin ser modificada por el proceso.
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- En 1981, finalmente, la definición aceptada por la IUPAC es la siguiente:
- “un catalizador es aquella sustancia que incrementa la velocidad de la reacción sin alterar la energía libre de Gibbs estándar de la misma; el proceso se denomina catálisis y la reacción en que está involucrado un catalizador se denomina reacción catalizada”.
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- Existen reacciones catalizadas en las que el catalizador sufre algún tipo de transformación, por ejemplo, una descomposición, siendo esta transformación independiente de la reacción principal, sin embargo en este caso se suele hablar de reacciones promovidas y al catalizador se le denomina promotor.
- Existen reacciones catalizadas en las que el catalizador sufre algún tipo de transformación, por ejemplo, una descomposición, siendo esta transformación independiente de la reacción principal, sin embargo en este caso se suele hablar de reacciones promovidas y al catalizador se le denomina promotor.
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- Las reacciones catalíticas se pueden clasificar en:
- Homogéneas
- Enzimáticas
- Heterogéneas
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- La catálisis heterogénea, la más importante desde el punto de vista industrial, tiene lugar en sistemas de reacción polifásicos, donde la reacción se produce en la interfase. Normalmente el catalizador es sólido y los reactivos gases, vapores o líquidos.
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- Las homogéneas se producen en una sola fase, gaseosa o líquida (esta última es la más frecuente), y en ellas el catalizador se encuentra disperso uniformemente.

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- La catálisis enzimática, que ocurre en las reacciones bioquímicas, posee características propias de las dos anteriores aunque mecanísticamente se asemeja más a la catálisis heterogénea.

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