Almuerzos costarricenses

Almuerzos típicos

• 1. Olla de carne

  Es la sopa típica del país y es hecha a base de carne y varios tipos de vegetales del área: zanahoria, papa, yuca, chayote, ñampí, elote, ayote, tiquizque y plátano.

• 2. Arroz con pollo

  Platillo típico de arroz preparado con pollo desmenuzado y acompañado con:
  - Ensalada
  -Frijoles molidos: es una especie de dip hecho de frijoles. Es un acompañamiento muy común en las comidas ticas.
  -Papas fritas o chips de acompañamiento

• 3. Casado

  El casado es un plato tradicional que incluye:
• -Proteína a elegir: carne o pollo en salsa, bistec, chuleta o pescado al gusto
• -Arroz blanco
  -Frijoles arreglados
  -Plátano maduro para darle el sabor dulce
  -Ensalada
• El casado se acompaña con jugos naturales que tienes que probar, ¡te fascinarán! Se hacen a base de agua y de frutas tropicales como: mango, tamarindo, cas, mora, fresa, sandía, melón, entre otros.
   
• -Picadillo: es un platillo muy típico de Costa Rica, el cual mezcla varias verduras entre sí y en algunas ocasiones incluye carne. Algunos tipos son: Picadillo de arracache, papa, zanahoria con vainica y carne, maíz dulce, entre otros.